酸汤饺子哪家好吃?
我是贵州人,来辽宁上学的,特别喜欢吃酸汤饺子和烙馍卷馓子(就是鸡蛋煎饼卷馓子)。 先说酸汤饺子吧! 我觉得最好吃的酸汤饺子是在锦州的辽工老宿舍那,以前是凌河区派出所的家属楼,现在好像是锦州市中心医院分院。 在那个小区里面的那个馆子叫什么我忘了(反正名字里有一个峰字),门脸很小,里面很破,但是人气是很高的,去晚了还没座位。
特点是非常辣!非常酸!非常烫嘴! 一般你是不会吃出一个酸的味儿来的。都是被辣椒的味道掩盖住了。你唯一的感觉可能就是“咋这么辣”、“哎呀,这个饺子怎么这么烫啊”、“我的天咧,怎么这么多辣椒啊?”。
等你吃完一碗后,你舔着嘴唇回味时,才能回过味来“嘿,原来这饺子是酸的呢,真酸!”而且越泡越久越好吃,放辣椒油更香。 价格我记得是8块钱一碗。 现在那个小区正在拆迁,这个馆子也应该搬走了。真是可惜。
另外一家酸汤饺子的地方在锦州南站附近,具体位置我忘了,不过那里有公交车到。那的酸汤饺子是碗状的,像河南烩面那种碗状,里面带汤,你可以喝到汤,而前一家就只能干吃了。这家比较中庸,不是特别的辣也不是特别的酸。个人认为比第一家的要好吃,因为这家店我去过好几回。
再说说陕西凉皮擀面皮肉夹馍吧! 这东西我在贵州和陕西都吃过。贵州那个粉店(其实就是卖米粉的小馆子)的肉夹馍是白吉馍(就是那种中间有个凹陷的白面包子),陕西的风味是麻椒鸡做的(好像陕西人也不多吃麻椒鸡)。
我个人感觉还是陕西那边的更对味儿些。