家常鸡腿怎么做好吃视？
要说这鸡腿啊，真是很多人的心头好，做好的鸡腿鲜嫩多汁，酱汁香浓，咸鲜微辣，真的是很入味，那么究竟家常鸡腿怎么做好吃呢？今天就来教大家一道非常简单又超级下饭的酱汁鸡腿，保证让你胃口大开，超级满足。
用料：鸡腿4个、青红辣椒各一个、老抽2汤匙、生抽1汤匙、料酒2汤匙、白糖1茶匙、盐1茶匙、植物油3汤匙
做法：
鸡腿洗干净后冷水下锅，煮沸后撇去浮沫，放入葱姜以及料酒，煮10分钟后捞出。
锅中放入3汤匙植物油，倒入鸡腿煎至表皮金黄后，调入老抽、生抽、白糖以及热水，大火烧开后转小火炖煮20分钟。
20分钟后，调入盐大火收汁。青红辣椒切块。
鸡肉炖软后，放入青红椒，翻炒1分钟即可。