猪肚贝柱汤是一道以猪肚、干贝等为主要原料制成的汤品，具有养胃、补虚的功效。原料：鲜猪肚1个（约500克）、干贝25颗、姜片5片、料酒2汤匙、盐5克。做法：1、将干贝用温水泡1个小时后洗净；猪肚用面粉反复揉搓后洗净，入沸水锅中焯烫，捞出去除表面油脂，切成丝。
作为常年往返中、欧两地的吃货，我可以负责任地告诉你，欧洲的确比中国好吃！ 欧洲可不吃什么火锅底料和鸡精！他们吃的是原汁原味的食材本身！ 在欧洲能吃到最安全的食材，不用担心农药、激素什么的。 更不用担心食材新鲜度的问题，像沙拉这种，早上采的鲜花，傍晚就能出现在餐桌上。
鸡骨架是营养又物美价廉的食材，鸡骨架有壮骨、固肾、化瘀、解毒、止带、强筋等养生功效，所以鸡骨架是物美价廉的养生食材。鸡骨架里含有较多的蛋白质、钙质等营养成分，将其炖汤，是物美价廉的养生食材。
石斛是一种药食同源的药材，具有养阴清热、益胃生津等功效，鸡肉能够补虚强身，两者相结合功效更强，具有养阴清热、敛营止汗、益胃生津、固精缩尿、健脾止泻、清心除烦等功效，同时还能够加快伤口愈合，治疗眼睛疼痛、视力减弱、畏光等症状。石斛炖鸡有黑石斛炖鸡和金钗石斛炖鸡两种方法。
如果秋季出现干燥、干咳少痰、心慌乏力，可以试试“四物养血汤”。将鸡肉500克，百合100克，黄芪60克，枸杞60克，食盐适量；将鸡肉洗净、切块，百合、黄芪、枸杞洗净。将以上全部材料一同放入炖锅中，加入适量清水大火煮沸后，调为小火继续炖约1小时，加食盐调味即可服用。
百香果具有抗氧化、消炎、润肠通便、减肥瘦身，美容养颜和抗衰老的作用，而将百香果与奶茶相结合做成百香果奶茶，其作用效果更加的明显。
把桃核桃用温水泡软，加入燕麦（最好是燕麦片），泡软即可食用了。喜欢脆的就把核桃仁擀碎和燕麦一起拌着吃；喜欢软的就把他们打成糊吃～ 还可以加入牛奶、蜂蜜调一下口味。或者加上花生、杏仁之类的坚果一起打。1、直接吃！这个最简单不过了，早饭后一杯核桃粉，香喷喷的好味道。2、冲水喝！
刀豆烧土豆的做法准备时间：1-2分钟烹饪时间：20分钟以上用餐人数：1-2人1、刀豆掐去两头，土豆去皮切薄片。2、将土豆和刀豆放热水中焯一下捞出，锅中倒适量油和油煸炒刀豆，把刀豆炒得半熟。3、在锅中倒入适量花生油。4、倒入土豆片儿和刀豆翻炒均匀。5、锅中加入适量水、花椒、大料、白糖、盐和醋。
作为在江浙沪都吃过无数袋的金丝肉松饼，这个问题我有权回答！ 首先排除品牌，因为买到的所有金松饼都差不多，之所以说“买到过”是因为之前有一次去杭州旅游在吴山广场一家小店买来吃，感觉还可以；另一次是上个月在南京夫子庙小吃街买的，真的难吃到哭… 不过难吃的那个牌子我已经忘了（希望不要再有人问我了），
油焖大虾（油爆海虾、油炒虾）是最常见的做法，也是我最爱！ 食材非常简单，就是新鲜虾和葱姜蒜还有花椒大料等辅料。 步骤一：清理 （这一步可以处理一下虾线，用牙签挑出来，比较方便）步骤二：油炸 锅内放适量油，油温升高后，放入处理好的虾仁，炸至变色后即可捞出控油。
我本人不喜欢吃牛腩，因为牛腩口感比较柴，我喜欢牛肉里的精华部位——雪花肥牛，涮火锅或者烤肉都非常美味，但是最近发现了一个新的烹饪模式：牛上脑炖土豆 买的是牛上脑的厚切，一斤五六个左右吧，这个部位肉比较多些，肥瘦相间。把切好的牛上脑用料酒、生抽、盐拌匀腌制10分钟备用。
食材准备： 大丝瓜一根，葱适量，蒜两瓣，干红辣椒四个，生抽五克，香醋三克，盐二克，白糖四克，食用油适量 制作过程： 1. 大丝瓜去皮后切成大块；葱姜蒜洗净分别剁末；红辣椒剪成段去籽备用。 2. 锅中放入适量的水烧开，然后加入一点食盐搅拌均匀，最后放入丝瓜块煮熟捞出沥干水分备用。
这个问题我太有感触了，因为我之前一直吃的是进口植物奶油做的蛋糕（不是市面上随处可见的那种便宜货），后来因为健康观念的转变和减肥的需要开始自己做蛋糕，刚开始做的时候为了味道好也为了健康在蛋清里加入了适量的食用碱性物质中和大豆黄油酸度（我买的淡奶油是自带发酵功能的所以需要加入小苏打或者白醋中和其酸性，
一、胃肠炎，上吐下泻 春天到了，有一种野菜又嫩又鲜，很多人喜欢挖了做汤喝，它就是荠菜！但是有胃肠炎、胃溃疡的人群可不能随便吃哦~ 因为荠菜的药用价值非常高，《本草纲目》中就有记载：“明目，益胃气，止泻痢”。
在湖北，青菜的吃法分为火锅和烫菜两种。 火锅店里的火锅青菜都是放在锅底里烫熟的，这样的做法不太健康。正确的方法应该是水沸腾以后下菜，用滚烫的清水“烫”熟（注意不要煮烂了）。 而“烫菜”则有很多种，最常见的是豆腐脑儿、煎饺、馄饨配青菜、萝卜丝汤等。