鸡骨乡作用是什么?
鸡骨架是营养又物美价廉的食材,鸡骨架有壮骨、固肾、化瘀、解毒、止带、强筋等养生功效,所以鸡骨架是物美价廉的养生食材。鸡骨架里含有较多的蛋白质、钙质等营养成分,将其炖汤,是物美价廉的养生食材。
鸡骨架营养滋补汤的做法
一、制作材料
1、鸡骨架8根(大概一斤的样子)
2、红枣10枚
3、枸杞10克
4、姜片5片
5、盐适量
鸡骨架营养滋补汤的做法步骤
1、买来鸡骨架用清水泡半小时,洗净待用。
2、把鸡骨架和姜片一同倒入煮锅,注入清水开始煮,大火煮开后撇去浮沫。
3、放入红枣,转小火煮30分钟。
4、倒入枸杞再煮5分钟,最后加适量盐调味就行了。