鸡骨乡作用是什么?

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鸡骨架是营养又物美价廉的食材,鸡骨架有壮骨、固肾、化瘀、解毒、止带、强筋等养生功效,所以鸡骨架是物美价廉的养生食材。鸡骨架里含有较多的蛋白质、钙质等营养成分,将其炖汤,是物美价廉的养生食材。

鸡骨架营养滋补汤的做法

一、制作材料

1、鸡骨架8根(大概一斤的样子)

2、红枣10枚

3、枸杞10克

4、姜片5片

5、盐适量

鸡骨架营养滋补汤的做法步骤

1、买来鸡骨架用清水泡半小时,洗净待用。

2、把鸡骨架和姜片一同倒入煮锅,注入清水开始煮,大火煮开后撇去浮沫。

3、放入红枣,转小火煮30分钟。

4、倒入枸杞再煮5分钟,最后加适量盐调味就行了。

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