鲜肉怎么保存好吃？
鲜肉是咱们日常生活中最常吃的肉类，做法也是多种多样，煮汤、炒菜、烧烤等等。但是很多人买了肉却不知道应该怎么保存，放冰箱里就直接坏了！ 下面推荐几种方法，让各位的肉保鲜更久一点~
1.盐水法 准备一个容器，然后倒入食盐并混合均匀，再将需要浸泡的鲜肉放进去，使其充分浸没在盐水中，最后盖上盖子，放到阴凉通风处即可。用这个方法，可存放3天左右。
2.白酒法 在准备腌制或者煮熟食用的鲜肉上洒上适量高度白酒，然后密封起来，放到冰箱内冷冻。这样能够杀死里面的微生物，让鲜肉保持新鲜。
3.保鲜膜法 用保鲜膜将切好的肉丝等包裹起来，然后再放入冰箱冷冻室内存储。这样可以起到一定的保鲜作用，而且取用的时候也很方便。但切记千万不要直接放进塑料袋里，否则会加快腐烂的速度。
4.茶叶法 在鲜肉表面薄薄涂上一层绿茶或者乌龙茶，然后晒干；也可以直接将茶叶放在锅中炒干，之后装入密封袋中存入冷藏室。这样做可以有效地祛除腥味，让鲜肉吃起来更加美味。
5.淀粉法 把买回来的鲜肉清洗干净后，表面涂抹一层薄薄的淀粉，然后用保鲜膜封住口，放到冰箱中冷藏就可以了。不过要注意的是，使用这种方法的话，只能存放三天左右。
6.小苏打法 向清水中加入适量的小苏打搅拌均匀，然后把需要浸泡的鲜肉放进去，浸泡半小时后再清洗几遍，晾干后密封放入冰箱冷藏。这样不仅可以去腥增香，还能够保留肉质中的水分和营养成分。
以上，就是今天的全部内容啦！你学会了吗？