世界上好吃的菜有什么?
作为常年往返中、欧两地的吃货,我可以负责任地告诉你,欧洲的确比中国好吃! 欧洲可不吃什么火锅底料和鸡精!他们吃的是原汁原味的食材本身! 在欧洲能吃到最安全的食材,不用担心农药、激素什么的。 更不用担心食材新鲜度的问题,像沙拉这种,早上采的鲜花,傍晚就能出现在餐桌上。
在瑞士餐厅吃饭,点一道沙拉,会送一份面包和一碗沙拉酱让你自己搭配,你想怎么吃就怎么吃,不会有人怪你酱料放多了或者盐加得不够; 如果吃面,汤是无限续杯的。在欧洲,不管你点了一碗面还是一杯汤,只要你没喝完,都免费给你加满。
欧洲也有各种火锅调料和麻油之类的,但都是放在桌上任你选。想怎么调就怎么调,没人管你。 有次和同学一起去吃意大利面,服务员端上来以后问我们要不要酱,我们说不用了,辣椒油太多了。结果服务员笑盈盈地端着盘子转身走了………果然没一会拿了个白盘给我们,盘子里装着纯芝麻酱和辣椒油(红乎乎亮晶晶的可爱极了)………我们惊了然后兴奋地搅合在一起吃了……
还有就是欧洲人对烹饪很讲究,除了海鲜其他的食物基本上都不直接生吃,蔬菜也是过了水焯熟的。 这就保证了食物成熟度,味道自然好得不得了。 而且因为欧盟统一了食品标准,所以无论什么餐厅,如果口味不合你胃口你就投诉他,让他吃不了兜着走!(反正我是一直没遇到不尽职的餐厅)