世界上好吃的菜有什么？
卞菌最佳答案
作为常年往返中、欧两地的吃货，我可以负责任地告诉你，欧洲的确比中国好吃！ 欧洲可不吃什么火锅底料和鸡精！他们吃的是原汁原味的食材本身！ 在欧洲能吃到最安全的食材，不用担心农药、激素什么的。 更不用担心食材新鲜度的问题，像沙拉这种，早上采的鲜花，傍晚就能出现在餐桌上。
在瑞士餐厅吃饭，点一道沙拉，会送一份面包和一碗沙拉酱让你自己搭配，你想怎么吃就怎么吃，不会有人怪你酱料放多了或者盐加得不够； 如果吃面，汤是无限续杯的。在欧洲，不管你点了一碗面还是一杯汤，只要你没喝完，都免费给你加满。
欧洲也有各种火锅调料和麻油之类的，但都是放在桌上任你选。想怎么调就怎么调，没人管你。 有次和同学一起去吃意大利面，服务员端上来以后问我们要不要酱，我们说不用了，辣椒油太多了。结果服务员笑盈盈地端着盘子转身走了………果然没一会拿了个白盘给我们，盘子里装着纯芝麻酱和辣椒油(红乎乎亮晶晶的可爱极了)………我们惊了然后兴奋地搅合在一起吃了……
还有就是欧洲人对烹饪很讲究，除了海鲜其他的食物基本上都不直接生吃，蔬菜也是过了水焯熟的。 这就保证了食物成熟度，味道自然好得不得了。 而且因为欧盟统一了食品标准，所以无论什么餐厅，如果口味不合你胃口你就投诉他，让他吃不了兜着走！(反正我是一直没遇到不尽职的餐厅)
作为生长在华夏大地上的炎黄子孙，我们有着老祖宗给我们留下的博大精深的饮食文化。不仅是中国菜种目繁多，而且每个菜都有自己独特的口味，就比如说川菜味型多样，百菜百味；鲁菜味道鲜咸纯正；粤菜制作精细，品种多样；徽菜擅长烧炖，讲究火功；苏菜口味清甜，咸中带甜；浙菜香鲜合一，清雅醇正；湘菜注重香辣酸甜；闽菜鲜嫩清脆，甜辣分明；东北菜豪爽实在，大口朵颐。而且，由于我国地大物博，每个地方的的风土人情不一样，每个地区人们的口味和生活习惯也有所不同，所以就形成了我们中国多姿多彩的饮食文化。那么，世界上最好吃的菜是什么？中国菜？西餐？粤菜？还是川菜？鲁菜？湘菜？苏菜？
我想世上最好吃的菜应是家常菜！
这里的家常菜不是某一种菜系的菜，它由各地的菜系融合而成，你只要尝过这种菜，你就能尝过所有菜系的精华！可能这道菜对于其他人来说普通至极，但对于尝过这道菜的人来说意义重大。家常菜里蕴含了深深的亲情，是其他菜系的菜品所给不了的。
家常菜就是自己妈妈在家做的菜。这种菜说起来没有外面酒店里做的菜那么高档那么气派，但它里面包含了深深的亲情，尝一口就会在口中回味许久，也会令你一辈子难忘！为什么说家常菜是世界上最好吃的菜？因为世上只有妈妈做得家常菜才是最让自己有味觉冲击的菜，这种菜也只有妈妈为你做了才能吃得到。其他菜，你有去酒店尝，你有让酒店里的大厨给你精心做菜。但只有家常菜是真正为你而做的菜，只有家常菜是真正倾注了一位母亲所有心血的一道菜！
家常菜也是最贴近自己口味的一道菜！为什么？因为自从你从牙牙学语起，你妈妈就已经知道你喜欢吃什么，甚至你身体中缺少什么营养成分，因为谁最了解你，是妈妈！妈妈是最了解你，而且是真正意义上对你好的人，在这个世界上，只有自己最亲的妈妈给你做的一道道家常菜是最符合自己口味，最合自己胃口的菜！
所以，世上最好吃的菜就是家常菜，不是其他菜，只能是家常菜，只有家常菜！
