本人在洛阳，是正宗的驴肉火烧店，至于为什么来秦皇岛，是因为这里有一家公司叫做“三和驴肉”，是正宗的洛阳驴肉做法，我在这里学的，现在已经回洛阳自己开了个店，因为最近疫情关系，店里停业了 言归正传，怎么做好吃，这个得从两个方面来说第一个就是卤子，什么是卤子，通俗点说就是用酱去煮的汤汁，
一、通乳虾肉是催乳的佳品，虾皮有很高的的钙含量，孕妇吃虾好处很多，首先虾营养丰富且容易消化，其中蛋白质和钙的含量比较高。其次虾的通乳作用在水产品中是出类拔萃的，经常吃虾能够提高产后泌乳量。孕妇吃虾坏处也存在，一次不可吃的太多，建议最多吃20只左右。
百合粉具有抗癌止血，消除头疼，调理消化系统不适症状，润肺止咳，养颜美发，还可预防老年人心血管疾病的发生。百合粉的美容方法：方法一、将百合烘干研成粉末泡水喝，有美容养颜的效果。方法二、将莲藕榨汁，而后加入适量的百合粉调匀，可以滋养皮肤，使皮肤细腻光滑富有弹性。
我做的乌冬面是最好吃的！ 首先准备材料： 新鲜乌冬面200g、龙须菜（海带）50g、鸡蛋1个、小白菜50g、香菇3~4朵、葱花少许、姜蒜适量、生抽1勺、香醋2勺、白糖1小勺、香油少许； 开始制作： 锅中烧水，龙须菜（海带）提前用清水浸泡洗净待用； 水开后，下面条，面条煮开之后加入龙须菜，香菇，
麻辣大龙虾材料：大龙虾、葱、姜、蒜、剁椒酱、花椒、大料、桂皮、蚝油、生抽、糖、盐、番茄酱（可不放）做法：1、大龙虾洗净，过滚水，捞出；2、锅中做油，葱姜蒜、花椒、大料、桂皮炒香，倒入剁椒酱同炒，加入糖、盐、蚝油、生抽、番茄酱继续炒至红油散发出来，加水烧开之后放入虾，再次烧开后转小火，让虾入味；3、
广东人喜欢清炖鱼，那是因为他们用的炖锅很好使！ 广东人炖东西，很讲究用砂锅、瓦罐之类的容器，因为这类容器的保温效果非常好，可以长时间保持锅底的温度。
炸土豆放淀粉。具体炸土豆块的做法：1、土豆去皮洗净，土豆切片要稍厚一点，用清水泡上防止土豆片变色。2、鸡蛋打散，锅中烧水，水开后下土豆片，煮到土豆变热。3、将煮好的土豆片捞出，沥干水分，将土豆片中放少许盐、胡椒粉、鸡精。4、鸡蛋汁倒入锅中并均匀地涂抹在锅底。
用料大鸡腿2只，小土豆300克，青椒3个，红椒2个，姜1块，蒜3瓣，干辣椒5个，花椒20粒，八角2个，桂皮1小块，香叶一片，料酒2勺，生抽2勺，冰糖1小把，盐2克，食用油适量。做法：1、土豆去皮后，切成比滚刀块的块稍微小的块，浸入水中待用。2、将鸡腿斩成块。用2勺料酒和少许盐码味10分钟。
生活中，经常能看到这样的情景：妈妈在炒土豆丝或土豆片时，喜欢在出锅前泼上一勺盐，或者咸盐，也有用酱油的，但多一些是放盐，加盐的目的是什么，是为了通过盐的渗透作用入味，同时也能稍微压一下土豆的酸味，人们最常做的就是酸辣土豆丝或者土豆片，最后放盐，目的就是为了增加酸香味，没有咸味，只有微咸的酥香味，
说到卤料，那可是我多年的最爱了！ 作为一个四川人，除了麻辣之外，卤香味也是我极其喜欢的，那种浓香扑鼻、入口即化的感觉真是让人着迷~ 而要说卤料的话，那就不得不介绍我一个特别好的朋友——卤先生。 他是一个专业做卤料的品牌，而且已经有15年的历史了，产品远销海外，在台湾、香港等地都非常受欢迎。
板栗本身味道香甜，加上其营养丰富，如今已经成为很多人都喜欢的食物之一了。不管在什么时候，只要想吃了，随时可以把板栗拿出来食用。那么，如果要用到电饭锅怎么办呢，很多人都觉得难以下咽。
我用的五花肉，先腌再炸，最后带汤汁一起蒸的 首先把肉洗干净，切小块（肥瘦分开），放进大碗里，加入生抽，老抽，胡椒粉，白糖，料酒抓匀，放冰箱冷藏一晚上。第二天取出，在表面铺上葱姜，上锅蒸40分钟。
食材：连藕、胡萝卜、土豆、青椒（也可以加点香菇） 辅料：葱、姜、蒜，酱油、豆瓣酱、白糖、醋、干红辣椒（可不加） 做法步骤： 1.莲藕去皮，清洗干净后切成薄片，浸泡在清水中防止变色； 2.土豆去皮，切成薄片；胡萝卜去皮，也切成薄片； 3.青椒去籽，切成小块；豆瓣酱剁碎； 4.锅中加稍多一点的食用油，
我吃的豆腐鱼比较少，吃过的也谈不上多好吃吧 以前在浙江上班的时候食堂有豆腐鱼汤，当时觉得还不错，比一般鱼汤要鲜嫩一些，但是味道还是有点腥气后来回家工作了，在江苏淮安涟水这边，有一次去朋友家吃饭，他母亲做的豆腐鱼不错，鱼肉比较嫩而且味道也不腥，可能是做法不一样吧，
分享一道简单快手的营养早餐——虾仁炒饭 食材准备：冷饭、黄瓜、胡萝卜、虾、葱花 调料准备：生抽、老抽、料酒、糖 第一步，处理食材 新鲜的虾仁清洗干净后沥干水分装入碗中，加入少许盐、蛋清和淀粉上浆腌制十分钟 第二步，起锅烧油，油温五成热时放入葱花爆香 第三步，