电饭锅怎么煮板栗好吃窍门?
板栗本身味道香甜,加上其营养丰富,如今已经成为很多人都喜欢的食物之一了。不管在什么时候,只要想吃了,随时可以把板栗拿出来食用。那么,如果要用到电饭锅怎么办呢,很多人都觉得难以下咽。其实,只要掌握以下的步骤和窍门,也是可以十分美味滴~
电饭锅怎么煮板栗好吃窍门
窍门一,准备250克新鲜板栗,洗干净用剪刀在板栗的表面剪一口,不要剪断了啊,就是开一个小口,然后将瓜子仁扒出来,板栗壳留着备用。
窍门二,接下来就是煮栗子的时候了,煮熟后不要立马打开盖子,让煮过的栗子处于闷着的状态,这样会更加软糯可口。如果直接打开盖子则会比较烫,等稍微凉一些再吃。
窍门三,最后栗子烫好后,将筷子或者勺子伸入到刚打开盖子的板栗中,朝锅底搅动两三下,然后将板栗壳去掉直接享用就可以了。
注意事项,由于板栗中含有的淀粉很多,所以第一次煮的时候,如果觉得不够美味,则可多添加一些水和糖。而在焖煮的过程中尽量不要开锅盖,不然煮出来的板栗会不糯。而想要吃到甜度更高的板栗,则可将板栗煮熟之后捞出,再将糖加水煮溶化后浇到板栗上。
怎么样?看到了吧,只需要三步,就能享受到美味电饭锅版烤栗子了。赶快行动起来吧。
栗子食谱推荐
栗子酱
所需材料:栗子1斤左右,红糖适量,糖桂花1小匙,栗子面少许,熟猪油1小匙。
制作方法:1。将栗子洗干净,削掉壳,分成一块一块的。2。在锅里放适量的水,然后将板栗,红糖,桂花一起煮。3。煮到板栗壳要裂开的样子,将板栗捞出来沥干水分。4。将栗子碾碎成泥状,放到热锅里,加入栗子面,搅拌均匀。5。撒些熟猪油,装到玻璃瓶即可。
小贴示:1。如果喜欢甜的可以再加些糖,不加糖的话,吃起来是栗子本身的清香。2。用密封性能好的玻璃瓶可以储存2年左右,建议最好1年内吃完。3。其实栗子的吃法还有很多,把它当成零食,可以跟蛋糕,饼干一起制作成点心和甜品。