韭菜涮火锅好吃吗？
我小的时候，家里很穷，穷到什么程度呢？家里常年吃不饱饭，记得最清楚的一次是冬天，天寒地冻，我穿着单衣去上学，在学校里一直发抖，老师看到了，让我穿他的大衣，可是我的衣服实在是太破了，老师就让我站在他办公室的窗户边晒太阳，当时太冷了，我几乎快站不住了，就在这时我听到教室有响声，一看是一个同学手里拿着个包子正在吃，我顿时口水直流，问他是吃什么啊，他说“韭菜盒子”，我问能给我一个吗？他说行啊！就这样我吃了一个白面饼子（以前没吃过），从此我对韭菜有了很深的感情。 长大以后，我在外面上学、工作，偶尔回一次家，我妈就会给我做一顿韭菜饺子或者韭菜盒子，但我总感觉比在外面吃的饺子馆和饭馆的味道要好很多，不知道别的地方有没有这样味道的饺子馆或饭馆，反正我是找了好多年。 后来，我来到了北京，在这里安家落户，有一天晚上突然想吃韭菜盒子，于是就搜索了一下，还真有一家卖韭菜盒子的餐馆，距我家不到10公里，第二天我就买了饺子皮和韭菜去做，但怎么也做不出妈妈的味道，后来我想是不是少放了一种调料，于是又尝试着做，果然做得出了妈妈的味道，那一刻我好开心，终于在北京吃到正宗的家乡菜了。
前几年，我在网上看到有人推荐清汤羊肉火锅，说是特别好吃，但我觉得清汤羊肉有点膻气，不是很喜欢，不过里面可以涮韭菜，于是每次吃都要点上一份。 昨天我又想吃韭菜盒子了，于是上网搜了一家离我很近的餐馆，准备明天去吃，今天先买个饺子皮和韭菜备用，一打开购物软件，发现有一种速冻食品叫做“火锅韭菜”，好奇怪的名字，但是点开评价一看，好多人都说不错，里面真的有韭菜，不是香菜哦！