峨嵋酒家哪个菜好吃?

甄能富甄能富最佳答案最佳答案

1、酥皮山楂锅盔 锅盔皮酥脆香甜,内层软绵绵的,混合着果酱的甜香味儿,层次很丰富!但吃起来不会很腻~

2、一品山药 一盘颜色诱人,酸辣开胃,非常清爽的下饭小菜。山药软糯细滑,带一点儿酸甜和辣,拌在米饭里一口咬下去,哇哦……幸福的感觉。

3、九味御饼 薄薄的一层面皮包裹了满满的馅料,有核桃仁、瓜子仁等坚果,香香脆脆,配上淡淡的奶油味道,很好吃。

4、蟹黄烧麦 厚实的肉香混着蟹黄的鲜香,一口下去,爆炸吧,我的味蕾!

5、京味儿炒肝 咸鲜香的炒肝配上面条,一碗下肚,满足!

6、四喜丸子 “福、禄、寿、禧”各有一颗,圆滚滚的四喜丸子看着就喜庆,入口即化的口感夹杂着葱花香气,幸福到飞起~ 还有酸汤肥牛、宫保虾球、鱼香肉丝等等,味道都不差,值得一试。

最后一定要喝碗蛋花醪糟才不算白来呀!清香四溢,入口顺滑,甜蜜蜜的滋味弥漫在心中。

公羊雪平公羊雪平优质答主

1、手工削面配山西老陈醋。地道!

2、手工炒肝。比老北京炒肝馆还地道,味道也更香醇。

3、川味面筋。不油不腻。川味调料很足。

4、锅烧肘子。甜中带辣。肥而不腻。(峨嵋酒家各门店名称不同。该店名为峨岐酒家)

5、夫妻肺片。峨嵋酒家做夫妻肺片,用材地道,做工精细。辣而不燥。麻香醇厚。

6、羊方藏鱼。一道名副其实的鱼羊鲜。鱼的鲜美融入羊肉的醇厚。再经秘制调配。鲜美不可言传。

7、宫爆鸡丁。和大家常吃的宫保鸡丁相比。峨嵋酒家的宫爆鸡丁更加鲜亮,也更加爽口。

我来回答
请发表正能量的言论,文明评论!