大肠好吃还是大肠头?

毕梦青毕梦青最佳答案最佳答案

我生下来就爱吃猪大肠,记得小的时候住在外公外婆家(农村),有一次和表弟在外偷摘人家桃子吃(其实是不懂事,不知道那个是我小姨家的桃子林),晚上回家被我爸狠狠骂了一顿,用皮鞭抽得我屁股肿了两天(那根皮鞭后来被我表妹弄丢了,我一直觉得是她害我被揍才丢的,所以我一直恨她,直到上大学才和她和解),不过这次挨打我没有哭,因为我肚子里正馋虫上来了,想着怎么对付一盘炒大肠。

我记得当时我们那里有个杀猪的,每隔一段时间会来街上卖肉,我表哥会买一些,我会偷偷买点骨头或者肥肠熬汤喝(现在想想真应该把他卖的内脏都买了,哈哈)。 后来上了大学,我每次去食堂吃饭时总要买炒大肠,可学校里总买不到,有一天我问老板为什么不做炒大肠,他说学生都不吃,我说我要,他最后给我做了一份,还特地多放点青椒,好吃到爆。

毕业后我到外地工作,每年回去都要带两包卤菜(卤肥肠、卤猪蹄什么的),那次正赶上我表妹高考,就在她家附近买的一个不大点的超市里买,她们当地是没有的,那天去买的时候刚好碰见一个老乡也在买,于是我们俩聊了起来,发现居然是同一个厂,而且还是同车间的,真是缘分啊!他听说我爱吃炒大肠,临走时送了我一根。

前不久我回去又买了两包卤菜,其中就有那根送我的香肠。 ———————— 我喜欢吃大肠,但是不会自己做。

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