分享几个简单又好吃的野菜做法~1. 剁椒圈炒蒲菜：新鲜蒲菜（也叫蒲瓜、蒲儿菜），切成段，用少许食用油和盐拌匀腌渍20分钟；红辣椒剁成蒜蓉；炒锅热油，三成热时加入两汤匙剁椒酱爆香，倒入蒲菜翻炒几分钟，调入白醋和白糖调味，关火让锅里的汤汁冷却一下，最后淋上一点香油就大功告成啦！
夏侯桃芳作为在四川待了近四年的吃货，有幸吃过好多地方的冰粉！ 个人最喜欢的还是乐山冰粉！ 以前在成都的时候，总是去九眼桥那家吃，后来搬了家，距离远了就不太常去了( •̩̩̩̩̩̩̩̩̩̩̩̩̩̩̩̩̩̩̩̩̩̩̩̩̩̩̩̩̱̱̩̩̩̩̩̩̩̩̩͔́̀)…乐山的冰粉吃起来口感是最接近果冻的，很滑嫩，
蔚腾灵黄豆炖猪蹄，是下酒的好菜哦！ 原料： 猪蹄1对 黄豆芽750克 老姜3片 酱油3汤匙（45ml） 大蒜2瓣 八角1个 桂皮1段 香油1汤匙（15ml） 盐适量 做法： 1、将猪蹄清洗干净后剁成小块；黄豆芽去根，洗干净备用。 2、锅中放入适量的清水，大火烧开后，放入猪蹄焯烫片刻，捞起沥干水待用。
褚瀚翔菜籽油就是我们日常菜肴中使用的食用油，可能绝大多数人都不知道，菜籽油的营养价值是非常高的，而且还具有许多食疗功效，下面我们就一起来看看菜籽油的功效以及日常食用的方法。
訾云雯我是很喜欢吃大棒的，特别是熬汤喝。 之前有段时间特别馋排骨，但是外面卖的排骨好像都不太新鲜，于是我就市场买了两块肋排，让老板帮我剁碎了，然后放点香菜、葱花还有盐，拌着吃，香香的！后来我又想吃烤大棒了，就去了菜市场，买了一大块带骨肉（其实就图那个骨头上的肉），用烤箱烤着吃了。
隗丽佳要说用什么配料跟肉丝搭配最好吃，我觉得用黄豆酱、豆瓣酱和剁辣椒一起炒是最好的选择。 先说最经典的豆瓣酱烧肉的做法。五花肉用冷水浸出血水，然后放入锅中，同时加料酒、姜葱去腥，待煮开后再撇去浮沫，继续煮5分钟，把肉捞起来沥干水分待用。锅烧热，不用放油直接下剁碎的豆瓣酱炒香，再加入黄酱炒香后加水煮沸。
西梓俊我做的杂粮丸子，是咸口的。用咸蛋黄来做“色素”，口感香糯，有点粗粮的独特颗粒感，混合着鸡蛋清香的丝滑，很过瘾~ 准备食材如下： 紫薯100g、玉米淀粉2汤勺、牛奶50ml、白糖1汤勺、糯米粉80g、燕麦40g、黑芝麻30g、花生30g、核桃30g、盐适量 做法如下：1.将所有的干性材料倒在一起，
束颖1、富含氨基酸的食物，比如鸡蛋清、豆制品等； 2、富含b族维生素的食物，包括粗粮、动物内脏、瘦肉等； 3、富含钙质的食物，比如牛奶、乳制品和豆制品等； 4、富含镁的食物，比如绿叶菜、豆类及薯类。
丘柏可最近很火的“卤味”，其实早在30年前就有了，只不过换了名字，叫熏烧。要说这卤水吧，可咸可淡，可荤可素，调好以后，放什么都能入味，做起来却并不简单。 今天教大家做一道非常经典的家常菜【酱烧茄子】1.准备食材 茄子2个、尖椒一个、大蒜适量。
束颖我们这边的小孩子特别爱吃，而且吃的很多。 方法也特别简单，把贝壳打开，取出里面的贝肉（一般贝壳都带有一根牙签，用来固定和提取贝肉的），用流动的盐水冲洗干净表面和内壁的泥沙。然后准备一碟蘸料，我是用生抽、香醋、葱花、姜末和少许香油调制的。把洗好的贝肉放进去，蘸着吃即可。
付凌璐在吃这方面，我是挺会“摆烂”的一个人。 比如今天不想做菜了，那我就买点食材简单弄个汤喝就行了； 比如今天想吃面条了，那我就擀点面皮自己炒个肉沫辣酱拌面； 比如我今天想躺平了，那就整一盘葱爆羊肉、来个小葱豆腐汤算了…… 所以呢，当我决定要做这道土豆炖牛腩的时候，
富诗昱1、买回来的芥菜清洗干净，切掉根部，手撕成小细条放在通风处晾干水分（这一步骤很重要，决定了以后咸菜的口感，一定要晾干） 2、准备一个大一点的容器，最好可以盖上盖子，防止细菌滋生，把切好的蒜苔和盐均匀搅拌腌起来，时间大概是24小时； 3、然后把腌制好的蒜苔捞出来，用清水冲洗干净，
后妍璐首先，准备一个密封容器，加入1小勺食盐搅匀。 选包菜（甘蓝）要选紧实一些的，用清水洗净沥干水份。 用刀沿包菜四周划一圈，手伸进去掰开，撕去硬帮老叶。再用清水反复冲洗几遍。把切好的包菜放入刚才准备好的器皿内，撒上食盐拌匀。 可以加入花椒、八角增香，也可以加入辣椒等食材一起腌制。
郭礼维作为一个地地道道的莱芜人，这个问题竟然没人回答，看来大家确实很少听说这个美食。那我就来说说吧！ 首先，这个火锅和普通的火锅吃起来是不一样的。因为锅底是清水加韭菜根熬制的。所以锅底不会有那些厚重的牛油啊之类的东西。看起来清澈见底。 当然了这个锅底的味道也不是清水煮出来的那个味。
杨懿诺山东的馒头真的很好吃，我是在山东省济宁市金乡县居住的，这边有很多卖馒头的小店，每家的味道都不同。 有的大馒头口感很软很甜，有的吃起来比较酥脆，有的会放一些白糖，有的是咸的，有的是甜的.... 而且这些小店一般不卖给外地人，因为不提前预定的话基本上买不了！
乜彤露小鲫鱼炖豆腐鲜鲫鱼2条，豆腐150克，盐、姜末、葱末、鸡精、料酒、醋各适量。将鲫鱼去鳞及内脏，洗净，锅入油烧热后、放入鲫鱼，加盐稍煎至断生，再加适量清水，放入姜、葱，大火烧开，加适量鸡精、料酒、醋即成。也可将豆腐切块同炖。
夏侯桐楠发面：面粉500g 鸡蛋5个（大约317g） 酵母6g 白糖2勺 牛奶或者水340ml左右 （我用的纯牛奶，味道更好些，不过用奶粉代替也可以，
仇利利1、作用功效(1)回香，叶名，又名：月桂叶。为樟科植物月桂的叶片，我国大部分地区均有出产，具有驱散烟雾的功效，用于烹调和观赏。(2)香叶，即桂树之叶，香气浓郁，又称“月桂”。古人作香用，又作食香。(3)香樟，又名：木樟树、乌樟、佛树、花香、肉桂。常绿乔木，高达15～25米。灌木为多枝，疏生叶。
戈珩食材： 鸭舌头，豆瓣酱，老抽，生抽，白砂糖，料酒，辣椒，葱，姜，蒜 做法： 1. 鸭舌洗净，冷水入锅煮至沸腾，捞起沥干水分；2. 锅中放油烧热，爆香葱、生姜片、大蒜和干辣椒，下豆瓣酱炒出香味；3. 倒入鸭舌翻炒，烹入料酒、生抽、老抽加入糖调味；4. 将鸭舌转入炖盅，加水至淹没鸭舌为准，
封睿歆这个清明果啊，其实口味相当丰富，除了最经典的甜豆沙馅和肉丁馅之外，还有芝麻、萝卜丝、咸菜干、笋丝等等。 不过我最喜欢吃的还是甜豆沙馅的，毕竟对于吃货来说，甜的美食总是更让人沉沦一些。
来涵嘉