我超爱吃炒栗子，之前在街上看到有炒栗子车，都会买上一袋。 后来自己买了炒锅，也尝试着做过。 我用的方法是电陶炉小火慢慢炒，这种方法适合所有栗子。 下面分享几个技巧：1、清洗栗子。 生栗子外皮有一层粉霜，很好洗的，用牙刷刷几下就行啦~2、冷水下锅，加冰糖和酱油。
我超爱吃炒栗子，之前在街上看到有炒栗子车，都会买上一袋。 后来自己买了炒锅，也尝试着做过。 我用的方法是电陶炉小火慢慢炒，这种方法适合所有栗子。 下面分享几个技巧：1、清洗栗子。 生栗子外皮有一层粉霜，很好洗的，用牙刷刷几下就行啦~2、冷水下锅，加冰糖和酱油。
这个菜呢，我们这叫做“焖子” 原料：水豆腐一块、猪肉适量（五花肉最佳）、葱白两段、花椒两三粒、酱油两勺、老抽一勺、料酒一勺、白糖一小勺、豆瓣酱一大勺、豆豉少许；制作过程如下：1.将豆腐切成5mm左右厚度的薄片，葱花切段，肉剁成肉馅或者用搅拌机打成肉馅都可以的；2.锅内烧热油，
鱼胶（也就是鱼鳔）的烹饪方式有很多，可以炖汤，也可以做菜。今天推荐的是一道非常简单快手又特别美味的鱼胶菜肴——花生炖鱼胶！ 准备材料：鱼胶300g、花生米60g、生姜2~3片。