紫薯糕怎么做好吃吗？
今天做了紫薯糯米糕，软糯香甜特别好吃。 准备食材： 紫薯两个、糯米粉100g、牛奶250ml、白砂糖30g、吉利丁片两片（可不加） 制作步骤： 1.将紫薯洗干净后去皮切片，上锅蒸熟，用勺子碾成泥状；
2.加入白糖、牛奶和糯米粉搅拌成糊状；
3.蒸锅烧水，水开后放入容器盖上盖子，大火蒸半小时；
4.取出放凉后切成块状即可食用。 小贴士： 我买的这个糖比较甜，如果有不爱吃甜的可以少放一点哦~ 刚蒸好的糕体会比较软，冷却后会变结实一些～趁热吃口感是最棒的啦！
如果喜欢更脆一点的口感可以把糕体放在微波炉里加热一会儿哈～ 也可以做成紫薯糯米饼，外面那层酥脆的金灿灿的皮超好吃的～详细做法看我做的蛋黄酥那篇就ok啦~~ 今天做的比较多所以没拍照片哈～总之就是非常简单又好吃的小点心啦~喜欢可以试试哦～