我最近几天感冒了，鼻子、咽喉都不舒服，头痛得厉害，每天头昏脑涨的，根本没法集中精力。我这是跟谁学的？原来，我的好朋友欣欣最近感冒了，也是头晕脑胀、浑身没力，一开始她还以为多休息几天就好了，谁知道越来越严重，都一周了，这头痛好像专门跟她过不去似的。
在日常生活中，我们经常吃芹菜，因为芹菜有很多的营养价值，芹菜对人们的生活也是有一定的保健作用，但很多朋友不知道芹菜的叶子是否有营养价值，其实芹菜叶不仅具有营养价值，还有很高的养生价值，现在就给大家介绍下芹菜叶子的功效都有哪些。莴笋的叶子有营养吗？
冬瓜煲鸭有什么功效与作用？在日常生活中，我们的身体会出现各种不舒服的情况，这个时候我们不妨多喝一些冬瓜煲鸭汤，这是一种非常有效的帮助缓解身体各种不舒服症状的好方法。那么，冬瓜煲鸭有什么功效与作用呢？下面，就让我们一起来揭晓答案吧！
“清蒸”这两个字很关键，点出了这道菜的核心：原汁原味，健康少脂。 很多人做菜喜欢放各种调味料，恨不得把一整包调料都倒进去提味。但这样反而喧宾夺主，掩盖了食材本身的味道。其实，新鲜的食材，清水蒸煮后，撒上一点盐、姜丝和葱白段，就足以吃出食材的原汁原味了。
1、首先准备两个小芋头，将它们清洗干净之后去掉外皮，然后往里面加入适量的白砂糖和牛奶。 （注意：加入白糖是为了能够让芋头的味道更佳香甜；而加入牛奶则是为了让其口感变得更加嫩滑。） 2、然后把它们放入碗中，盖上盖子或者塑料膜，将其焖30分钟左右。
作为一个土生土长的广东人，对“白切”二字简直就是本能反应。无论是动物还是蔬菜，只要是白切的，那就是最鲜最美最原味儿的了！ 所以，用白切的方法来做鸽蛋，当然是最好不过的。
1.选择颗粒比较饱满，颜色发乌发亮的栗子最好，这样的栗子熟后很容易剥皮。用清水冲洗干净表面的淤泥和杂物，放入清水中浸泡半小时左右（这样可以有效防止炒制时出现糊锅现象）。 2.炒锅内倒入适量植物油（比平常炒菜稍微多一点），油热后放入切好的生姜末、葱花爆香。
原料 鲜海墨鱼500克，葱3段，姜3片，蒜6瓣，八角1个，香叶2片，桂皮1小段，老抽25ml，生抽40ml，白砂糖1小匙（约8g），鸡精少量。做法 将海墨鱼冲洗干净，用厨房纸巾擦干表面水分。 大火烧开后，放入焯烫一下，捞出备用。
这个我太有话语权了，作为在珠海长起来的广东人，小时候在海边随处可见的淡水鱼（就是海鲈鱼），现在却很难再见到了，毕竟已经被培育成了海水养殖鱼类。 在我印象中，海鲈鱼的做法有很多，蒸、炒、煎、焖都可以，做法不同口感稍有差异。但最经典的吃法还是清蒸，最能保持鱼的鲜味，不过现在大多数都是用来打边炉了。
2021.9更新，最近买了新烤箱，做了很多烘焙蛋糕（我本来就是做烘焙的嘛哈哈） 推荐一款烤箱美食——红酒烤鸡翅！ 微醺的红酒与香甜的鸡翅碰撞出了美妙的火花~ 这道菜的做法其实非常简单！！
首先，大酱的原料应该选用优质的黄豆（毛豆）为原料，用纯粮食白酒发酵制成的。 不是大豆就可以的，大豆是含油脂很高的种子，其中的脂类含量高达18%，而优质的黄豆（毛豆）中脂肪含量只有15.6%，用这样的豆子做出的酱味道才会对味。
这个菜啊，简单快手又美味。 首先，买回来的牛腱子肉用清水浸泡出血水（我是晚上回来泡的，期间换了好几次水） 然后准备炖的时候加葱姜、八角、桂皮、干辣椒段一起炖。我大概炖了三个小时这样吧，具体看肉质松软就没有硬结就可以了。
材料 鲜竹笋500g、五花肉250g、葱1根、姜3片、八角1颗、酱油2汤匙、老抽1茶匙、冰糖1小把、香醋适量、食盐1.5茶匙、食用油2汤匙做法 新鲜竹笋去掉壳，切成块；五花肉清洗干净后，也切小块待用。 起锅热油，放入八角煸香后捞出扔掉，然后放入五花肉煸炒至变色，加入葱姜及八角继续煸炒出香味。
最近疫情有些严重，大家尽量不要出门哦！在家也要记得勤洗手、多通风！ 昨天做了一道菜，是之前买好的食材，一直忘了做～今天拿出来解冻一下，正好可以做！ 这道菜的主要材料就是冷冻的培根，做起来超简单的！ 首先把洋葱切成丁，青椒去蒂去籽以后也切成小丁。 然后把锅中放油烧热，加入切好的洋葱和青椒一起翻炒。
1、鸡肾洗净沥干水，切去中间白筋； 2、蒜头拍碎待用； 3、锅中油烧热后，爆蒜蓉； 4、倒入鸡肾爆炒；5、加料酒、盐炒匀至熟便可。 鸡肾（鸡肝） 具有健脾养胃之功效。适用于食欲不振、消化不良等症。可防治急性胆囊炎、急慢性支气管炎等病症，也可预防冠心病的发生发展。