1,嫩玉米一个,剥干净,放在搅拌机里加水打成汁儿; 2,鸡蛋三个打散,加入玉米汁、盐调匀; 3,平底锅加一点点油润锅底,倒入蛋液,尽量摊成一个面积比较大的蛋饼; 4,上锅蒸5分钟左右,取出切成块儿状备用; 5,新鲜韭菜一斤左右(视个头大小而定)洗净切细段儿,老豆腐一块儿切片(豆腐要选北豆腐或南豆腐,
生蒜具有一种叫“蒜素生物碱”的物质,有特殊的刺激味道和较强的杀菌能力,这种物质在加热、生长时间过长或久置之时都会消失,因此,生吃蒜瓣能发挥抗癌作用。每天生吃2~3瓣蒜,即能起到较好的预防癌症的作用。大蒜生吃比熟吃的作用强10倍。
雪里蕻,民间又称之为浇菜,因为它生长的晚,生长期长,体内营养物质积累多,所以抗寒能力强,冬季下大雪的时候都冻不死,所以被称为雪里蕻。雪里蕻味辛甘,性温,具有开胃消胀、促进消化液分泌、分解脂肪、促进胃肠消化的作用。
给小孩做食物就要很讲究,猪血这个食材虽然营养丰富,但是很不好消化,给孩子吃了容易导致孩子肠胃不适。 那到底该如何处理猪血呢? 我教给大家两个方法!
土豆的营养以淀粉为主。每100克土豆中淀粉含量在12%至16%。不同品种、产地、季节的土豆,营养价值略有不同,但总体差别不大。相对于大米而言,土豆中的碳水化合物含量并不高。有资料显示,100克大米中淀粉含量为77.2%,而土豆仅为16.1%。
牛肉是人们餐桌上常见的美食,无论煮炖炒都做得很鲜香。那么,牛肉炒土豆怎么样才能做得也特别好吃呢?今天,小编就向大家介绍一种特别的做法——牛肉炒土豆丝,保证让你吃后大呼过瘾。所需材料:土豆2个 黑木耳12朵 牛肉100g佐料:油、酱油、盐、蚝油、大蒜、生姜1、土豆去皮,切细丝,用水洗去淀粉,沥干。
一、砂锅土豆鱿鱼炖排骨1、材料:土豆300克、鱿鱼100克、排骨100克;盐5克、味精5克。2、小排洗净,开水氽烫,敲裂。放瓦煲仔中加清水,没到肉。开大火煲滚,小火熬煮2个小时。3、土豆洗净去皮切块,鱿鱼去除内脏、鳃和脚皮,洗净切块。4、将食材全部放入电砂煲中,加入配好的汤料。煲4个小时。
德阳市位于四川盆地西北部,是一座古老而又年轻的城市,这里美食云集,特色小吃非常多。 什邡板鸭 什邡市特产之一,用当地农家放养半年的草鸭制作而成,皮色黄亮,肉质细嫩,香味醇浓,咸淡适中。可做成各种美味佳肴,也可熏制后长期保存。
对于樱桃果茶,我们很多人都是有听说过的,但是很多的人其实对于樱桃果茶的作用也不是特别的了解,今天我们就给大家说说。樱桃果茶的作用1,减肥樱桃果茶中所含有的纤维素是很丰富的,这种物质可以促进肠道的蠕动,长期的服用的话,可以帮助身体排毒通便,有效的防止便秘的现象出现,这对于减肥是很有效果的。
作为一个在天津生活了30多年,又喜欢在菜市场里瞎逛的人,我可以很负责任的说,锅贴什么馅儿都好吃! 以前我是这么想的,也是这么做的,但凡家里来客人,我必下厨,而锅贴是我必做的一道菜。韭菜鸡蛋的、三鲜的(韭菜虾仁猪肉的)、韭菜香菇的、茴香鸡蛋的……几乎每周都做。
我家是农村,每年冬天都会用大白菜腌制酸菜!做法很简单 1、挑选新鲜的大白菜,去掉不好的叶子,清洗干净!(我是一整颗买回来,让卖家帮我切的)2、把切好的白菜放在通风的地方晾干,直到没有水蒸气滴下来就可以了。(如果太阳好,半天就够了)3、准备一个大盆,加入花椒、大料、桂皮,倒入开水浸泡,放凉备用。
1、冰镇雪碧/可乐 西瓜切小块,放进杯子,然后往里面倒入冷却的雪碧或者可乐(记得要冰过哦),就ok啦!
1、选料: 以鲜大蒜为主,应选择新鲜、个大、皮厚、色泽鲜艳、不烂、无病虫害的蒜头为原料。将选好的蒜头放在清水里浸泡半天,每天换水两次。 特别注意不可直接用自来水。因为自来水中含有氯气,会和腌制的蒜瓣发生化学反应产生有毒物质。
推荐一种方法,我最近刚刚试过,味道不错! 准备原料:百合、西芹(或者芹菜)、胡萝卜、盐少许。 做法如下: 1.首先将西芹或芹菜去掉叶子,切成小段,洗净备用;再将胡萝卜去皮洗净后切成小块待用。2.将洗干净的百合放入清水中浸泡约30分钟,以便去除百合的异味和苦涩味。
之前去了一趟泰国,在素贴山的寺内吃了午餐,这一餐让我至今记忆犹新、难以忘怀! 整个餐厅装饰得古色古香,正中供奉着一尊巨大的佛像,就餐的食客都被要求脱帽以示尊重。 菜单是用英文和泰式繁体中文字写的,价格也不贵,点了一个套餐和一个汤,共290贝卢(约合54元人民币)。上菜之后,我惊呆了!