海带骨头汤有什么作用？
经常食用海带，可以防治甲状腺肿大，有化痰软坚，去脂降脂，防止动脉硬化，防治高血压，心脏病等多种功能。经常失眠者，睡眠不深者，食用海带可获得较好的镇静安眠的食疗效果。海带中的褐藻胶，可以有助于防治腹泻。另外，海带还有一定的止血作用，和减少身体出血倾向的特殊功能。
首先，海带中的牛磺酸成分，是肝脏解毒的必需物质，常吃海带，可以保护肝脏，促进胆固醇的代谢。
第二，海带中含有一种叫硫酸多糖的物质，能够调节血液中的脂肪和白糖浓度，防止血液凝固，对冠心病和糖尿病有较好的防治作用。
第三，海带中的碘可促进甲状腺素分泌，加速体内滞留的铅元素排出，因此常吃海带可以预防“铅毒”。
第四，海带中还含有一种可以缓解放射线的毒素，因此经常吃海带，可以防止放射线的直射伤害。