西安裤带面哪家最好吃？
个人口味不同，我喜欢的未必你也喜欢。 我喜欢的裤带面，是纯碱面的，白面掺了玉米面粉的。宽窄厚薄适中，口感柔韧而富有弹性。 浇头用葱花、香菜、芝麻酱、花生酱、辣椒油、酱油、醋、味精、蒜泥和炒熟的黄豆或绿豆拌成。
1.贾三灌汤包（西关总店） 这家已经倒闭了。。。
2.樊记粥店（南郊） 这家的粉丝是最好吃的，大碗0.5元/碗，小碗0.4元/碗。
3.老金火锅粉（北关) 用牛骨髓和猪骨熬制的汤做底，加粉丝炖熟而食。
4.李唯一米线（南关） 大米经过多次淘洗、浸泡后，用石磨磨成粉，加入清水搅匀上笼蒸制而成。
5.郭家邻居（南稍门） 肉臊子和素臊子味道极佳。
6.麻家凉皮（北大街) 加了鸡蛋凉皮会更有韧性。
7.魏家凉皮（西五路） 他家米饭很好吃。
8.王凤莲锅贴（南关） 上次去晚了，卖完了～
9.小杨烧麦（鼓楼) 肉丁大，用料实，价格公道。
10.老米家泡馍(北广济街) 老米家在西安很多，但我觉得这家是最好的。
11.小寨清真铁桶砂锅 (小寨) 推荐牛肉砂锅
12.马志鹏腊牛羊肉馆 (洒金桥) 在西安买腊牛羊肉的首选之地。