这简直是绝配，我心中最好的麻辣烫的锅底应该是这样的 自己做的锅底肯定没有这么干净漂亮啦～其实我觉得最棒的就是骨汤的味道，但是很多人可能受不了那个骨头煮出来颜色和味道。
生活当中，几乎每一个地方都有用鱼炖汤的习惯。尤其是农村人，一般自家里面都有鱼塘，每当到了打鱼的时候，都会把鱼收拾干净，并把它们分成好几份，其中一份就会用来炖汤。鱼汤一般都非常的香也很营养，是人们非常喜欢吃的一道美食。
作为一个嗜咸如命的浙江人，对于蛋黄这件事是有发言权的。 要说这咸蛋黄为什么这么好吃？还得从它鲜美的来源说起——海鸭蛋。在南方不少水域都有养殖咸水鸭的传统，而广西则是咸水鸭最大的产地之一。这里气候温暖，水体污染小，养出来的鸭子肥肥胖胖，吃得香，下蛋也多。
鸡肉可以和土豆一起炒。鸡肉中含有丰富的蛋白质及微量元素，鸡软骨还有较大的医用价值，如果和土豆一起炒食可以起到益气养血，健脾胃的功效，是非常适合脾胃虚弱的人群食用的一道美食。