我们这里把冬瓜叫做“墩瓜”,这个命名很有趣,为什么叫“墩”呢?我咨询了一下做蔬菜研究的朋友,原来这是因为冬瓜长得很敦实,看上去就像一个大墩子,所以就叫墩瓜了。 很多人不喜欢吃冬瓜是因为觉得它味道很淡,那么怎么做才能让它更好吃呢?今天教你两招!
-我这是山寨版的狸子,其实就是山兔(野生的那种) 做法跟狐狸差不多,不过去毛很麻烦,要是不怕累的话可以试试哦~ 工具需要菜刀、砧板、水槽、锅、碗等。
我做过很多次甜品,发现用牛奶、酸奶、椰浆等做基底,味道都很棒。 比如:1. 双皮奶 用原味牛奶来做双皮奶的基底,口感香醇软嫩;如果用酸奶或者椰浆来调,就多了一份独特的风味~ 比如,用椰浆来做双皮奶,就可以做成类似椰香雪媚娘的口感哦~2. 泡芙 用牛奶和黄油来制作泡芙面糊,再搭配淡奶油调馅儿,