南昌哪里米粉好吃?
在江西待了一年,吃了不少米粉 拌米线,炒粉,汤粉,肉丝粉,肉饼汤(拌),牛腩粉… 个人认为最好吃的还是拌米线 我吃过的几家里,这家算味道比较好的了,价格也不贵,量也还行 地点在滕王阁附近,店不大,就3张桌子 老板看起来就是很精明的样子,一开始还不想告诉我地址,生怕我跟他抢生意的样子,哈哈 不过吃完以后,我觉得他就是太谦虚了,其实应该是有实力做大的~
店里的特色是拌粉和肉丸汤 据说他们家的拌粉是用青砖茶洗出来的,的确味道不错 还有炸的酥酥脆脆的小黄鱼和花生米,配着酸酸辣辣的味道,简直不要太棒 除了拌粉,这里的拌米线也是一绝! 把香菜、葱花、剁辣椒、醋、酱油、盐和鸡精调成一碗酱汁,倒进锅里烧热的油里,刺啦一声,香味顿时弥漫开来。
一大勺汤汁浇在洁白的米粉上,再撒上一层葱和香菜,红艳艳的辣椒油散发着诱人光泽,让人食欲大增。 嗦一口软糯爽滑的米粉,搭配弹牙有嚼劲的配料,一股浓郁的米香扑鼻而来,瞬间征服你的味蕾。