我第一次吃到这个菜，是在一个不算太豪华的宾馆里。那个宾馆我记不得了，只记得在食堂里，有人端着一个盘子走到跟前说，这道菜便宜了，十块钱四份，买吧。 这道菜是用黄豆芽和火腿肠做的，看上去像是炒豆芽。但是夹起一筷子送到嘴里后，那滋味让人立马就忘不掉——香啊！ 这道菜简单，容易做，关键是要炒出那个味道。
炸油条时，用温水还是冷水？很多人用错了！难怪不蓬松冬天天气比较冷，所以很多人都不喜欢早上起来就出去买早点了，于是就会选择在家做早餐来吃，因为做法简单方便，而且味道还很好呢，我最喜欢的就是炸油条和包子了，这两样是必备的早餐饮品哦。
这个做法很简单，主要是腌制的时候有讲究 原料：鸭胗、葱、姜、八角、桂皮、盐、酱油、白糖、白酒适量； 步骤： 1.鸭胗洗净用刀刮去表面黄膜和脂肪，放入盆中加葱花、姜片、料酒拌匀码味约20分钟备用； 2.锅中加水烧沸后下入鸭胗氽至断生捞起沥干水分； 3.准备好香料（八角、桂皮），
我做过最惊艳的猪肉菜就是这道香辣干锅肉片，做法非常简单，成品味美鲜香、脆嫩爽滑。 食材准备： 猪瘦肉（三分瘦七分肥）500g、青红辣椒各2个、姜1块、蒜4瓣、香葱2根 调料准备： 生抽1汤匙（15ml）、老抽小半汤匙（3ml）、郫县豆瓣酱1.5汤匙（25g）、辣椒粉1汤匙（15g）、
“怎么都闷不烂呢”，这句话是不是有点耳熟 有没有觉得这句台词特别像，家里老一辈人做红烧肉的时候说的一句话 “这猪皮咋这么腻人呢？” “这肉咋这么难嚼，跟吃塑料似的！