青椒怎么吃好吃吗？
我最喜欢吃的是泰式青椒炒肉。 材料很简单，新鲜猪绞肉（有点肥的更好吃哦）、蒜头、姜、小米椒、青椒，喜欢葱花也可以来一点。
调料也是简单好准备：生抽、老抽、糖、鱼露、胡椒粉。 如果有香茅那就更好了～ 我很喜欢香茅的味道，所以做泰国菜经常会用到它。没有的话就用葱姜代替吧～ 做法也非常简单： 1. 猪肉用生抽，老抽，胡椒粉，糖，鱼露腌制半小时以上入味。 2. 姜切丝，小米椒切丁，大蒜拍碎。 3. 炒锅烧热后倒入油，放入姜丝爆香，然后放入腌好的猪肉翻炒至熟。 4. 加入切好的辣椒和小米椒，继续爆炒至断生。 最后起锅的时候加入蒜末提香～ 这样一道简单又好吃的辣椒炒肉就做好啦！是不是很简单！
这样做出来的辣椒炒肉味道一绝！你也被这道简单的家常菜深深征服了吗？