不请自来，作为一个四川人，回答这个问题好像有点冒犯，不过为了美食，冒犯就冒犯吧！ 作为一个无肉不欢的人，对肉的热爱可以说是达到一种痴狂的程度了。所以回答这个问题应该能给你一些参考。 先说肉好不好吃的问题。首先我们得确定一个事情，就是肉新不新鲜的问题。如果说你买的肉是不新鲜的，那肯定不好吃啊。
我老家是山东的，小时候经常吃这个菜啊，特别下饭 先准备材料：红尖椒，大蒜瓣.花椒粒.小茴香.干生姜片(家里没有可以省去).生抽两勺老抽1/2勺白糖一勺 做法如下： 先将辣椒和大蒜瓣切成末和姜末备用；锅中放油烧热后加入小红椒，花椒，小香茴，