我喜欢吃熟一点的，所以一般都点全熟的牛排。。。 吃牛排到底该吃几成熟呢？ 牛排一般分为3个成熟度：生、半熟（Sauté）或全熟（Braised）。 所谓“熟”并不是指牛排被煮软了的意思，而是说牛排内血水已经被基本收干，但肉质依然比较鲜嫩。
补虚损，健脾胃，固肾气猪肚具有补虚损、健脾胃、固肾气等功效，适用于胃虚弱、少气懒言、遗精、消渴等症。猪肚含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物等营养成分，有良好的养胃健脾、固肠益气、补虚损、托内脏、止消渴、遗精、痢疾、脱肛等功效；同时具有催乳、美容之功效。药理研究表明，猪肚味甘，性热，咸。
家常炒河粉是将河粉与其他食材混合翻炒而成的。不同地方的家常炒河粉用料不一样，普遍使用河粉、鸡蛋，肉类（一般为河粉、猪肉、牛肉、鸡肉，也可以是虾等），青菜（生菜、芥兰、生笋、白菜、葱）、油、酱油、生抽、老抽以及各种自己所喜爱的佐料（如咖喱、辣酱、番茄酱等）。制作简单，营养健康，口味多样。
炸土豆非常简单的，可是想吃得健康又难。一般家里要是吃炸薯条都是用面粉，可是面粉吃多了容易发胖，今天教给大家几套食谱，用燕麦片和鸡蛋清代替面粉，不但健康而且好吃。方法/步骤1、两个鸡蛋的蛋清。加适量的盐搅拌。2、250g土豆洗干净，去皮，切片，泡清水备用。
我平时最爱吃的一道凉菜就是凉拌豇豆，颜色翠绿，口感脆嫩，再搭配着蒜泥的味道，那可是相当好吃的呢！ 而且自己做的凉拌豇豆味道可好可坏，全凭自己的手感哦！喜欢的就多吃点嘛！哈哈~ 下面我就把凉拌豇豆的做法分享给大家。
芝士蛋糕是很多人都特别喜欢的食物，在炎热的夏天，很多人都不喜欢吃其他的食品，就喜欢吃一个冰冷的芝士蛋糕，因为吃起来真的很爽。但是它吃起来很爽，又不像是面包和饼干可以长期保存，很多喜欢屯食物的朋友就不清楚能不能长期保存，还是说必须即时食用，如果不能长期保存，必须倒掉的话，就太可惜了。
作为一个四川人，我家会做酒酿（就是醪糟啊）但是不怎么吃…… 直到我来到江苏徐州…… 这里的人把酒酿当饭吃…… 做鱼、肉都可以放，去腥增香一绝。但我吃不惯这个味儿，觉得太甜了。有一次和舍友吃了火锅，回来饿得慌，正好食堂有碗鸡蛋炒米饭，就着蛋香吃两勺酒酿，美滋滋。
来试试这个【蒜泥粉丝蒸鱼】吧~ 做法超简单，味道好到爆！ 食材：鱼、蒜、姜、剁椒、生抽、老抽、白糖、胡椒粉、料酒、花椒粉、香菜 过程：1. 准备好材料。我用的海鲈鱼，骨头比较少，比较适合做这道菜。鱼去鳞去内脏处理好以后清洗干净然后沥干水分或者擦干水分（这一步是为了防止蒸的时候水滴进锅里形成腥味）。
小时候在乡下住，夏天的时候中午热得不行，饭也不愿意做，就想着怎么玩。这时候我妈就会让我们自己捉知了，然后烧知了。 把知了放进水里，让它淹死（不知道为什么这么做，可能是怕它乱爬沾灰尘），然后用剪刀把它剪开，去掉内脏，用清水泡一会儿，再洗干净。去腥味。
先放张图，证明我不是随便说说而已…… 作为超级喜欢咖喱的菇凉，我做过很多关于它的美食。 其实做咖喱饭很简单，不过要做好吃又精致就有点讲究了~ 首先你需要一把好吃的咖喱粉（个人推荐“狮王”牌）或者买一个合适的咖喱块儿（个人推荐“吉百利”牌，味道好极啦~）。
说到这个焖面，我可就不困了啊！我可是当年和山西老乡们在一起吃饭的时候，被深深伤害过的孩子。 先说我的结论是什么？如果你去餐厅吃饭，想好好吃一顿的话，那大概率是你点的不对（排除非常出名的特色店）。如果你在家自己做的话，按照我说的做，包你吃得香。再说怎么做。
1.首先，准备材料： 2.其次，把姜去皮切丝备用（个人认为这样吃起来味道更浓一些）；大蒜剁成蒜蓉备用。3.然后，把蚝油放入碗中，加入鸡精、生抽和香油拌匀待用。 4.接着，将切好的蒜泥和姜丝铺在盘子上。5.最后，将处理好的生蚝摆上碟子，放上香葱，淋上调好的酱汁即可。
第一次听说这种水果，买了点来尝尝 1.先把两个木瓜清洗干净，削皮，切小块 2.大米淘净后加水煮熟成粥 3.把木瓜加到粥里煮开即可食用了 这个瓜味道还行吧，有点淡淡的清香味 大米我是用糯米和小米一起煮的，这样稠一些比较好下咽 我自己加了一些牛奶搅拌着喝，味道还不错 不过感觉这种水果应该挺贵的吧，
我一般用烤箱来烤，这样口感比较脆。先用开水烫一下，然后擦干水分，在表面刷上油，撒上海盐，蜂蜜，白胡椒粉，柠檬汁（没有可不放），抓一把黑芝麻，拌均后送入烤箱，210度上下火中层烤35-40分钟。出炉后表面刷上一层熟食用油以保持酥脆。或者直接用油炸也可以，就是不太健康。
作为一个在法国呆了好些年的吃货，我可以很确定的告诉你，Bonne Maman的白土司真的很好吃！ 因为法国本地的bread是很棒的，所以一开始我并没把bonne maman的白土司当成什么特别好吃得存在…… 可是！后来因为某些原因我回国待了两年。