茄子汤怎么煮好吃？
食材准备： 茄瓜2个、香菜适量、葱白适量、食盐1小勺、鸡粉少许；
制作过程：
1.把切好的茄瓜放在锅里，加入适量的水，大火烧开；
2.烧开后转成小火，慢慢炖煮，直到茄瓜软烂，汤汁浓郁为止；
3.加入食盐和鸡粉调味，关火后撒入葱花和香菜即可。 小贴士： 在熬煮的过程中，要不断地搅动锅底，防止糊锅。
喜欢喝浓一点的就多加点水，喜欢喝淡一点的就少加水。
个人经验，仅供参考！
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食材准备： 茄瓜2个、香菜适量、葱白适量、食盐1小勺、鸡粉少许；
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2.烧开后转成小火，慢慢炖煮，直到茄瓜软烂，汤汁浓郁为止；
3.加入食盐和鸡粉调味，关火后撒入葱花和香菜即可。 小贴士： 在熬煮的过程中，要不断地搅动锅底，防止糊锅。
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