大家都知道，同一种蔬菜，因部位不同其营养也不同。如大白菜，它的营养90%以上在菜叶中，它的钾、钙、镁及多种微量元素和维生素、β胡萝卜素、叶绿素、叶绿素、叶酸、膳食纤维等都在菜叶中。而白菜帮所含的营养成分却远不及菜叶多。所以，我们吃大白菜应“吃叶不吃帮”。还有我们常吃的生菜等绿叶蔬菜也是“吃叶不吃帮”。
猪脊骨具有健脾和胃之功效。猪碎骨具有补肾填精之功效，本汤合而用之，可滋五脏之阴，壮五脏之气，有强身壮体之功，男女老幼皆可服食。冬令服用此汤，配以适量枸杞、淮山、党参、去核红枣等药材，能增加滋补养气力量，若夏季服用，可酌情减少猪碎骨，加生薏仁，清补而不滞腻。
首先，大眼鱼肉不好吃那还是你的问题，因为大部分的大眼鱼都是优质海鲜。 下面来说一下怎么挑选到新鲜好吃的金枪鱼（大眼鱼）。
土豆泥是不发酵的。土豆泥是将土豆蒸熟后，加入牛奶、黄油、白糖等佐料，用工具打成细腻奶滑的状态做出来的，属于土豆的另一种做法，吃起来的味道与土豆原有的味道和口感区别较大。如果发酵了的话就会变得酸了。
2021年9月更新 应朋友要求，重新做了这个红烧肉，去掉了花椒和大料，增加了冰糖和花雕酒，味道更好了！ 这个红烧肉是我吃过的最好吃的红烧肉，没有之一！ 我做过很多次，给不同的人做，得到的结果都是最好的那个！ 所以你如果做出来不好吃，肯定是做法错了！
土豆是日常生活中非常常见的食物，在减肥界有一个土豆减肥法，就是只吃土豆来减肥，其实土豆的营养价值并不低，虽然土豆作为蔬菜在减肥时候的食用量要受到限制，但对想要增肥的人来说土豆能长胖。
吃牛排时，挑部位很有讲究！ 以前总认为牛排好不好吃跟牛有关，直到来到澳洲才知道，原来牛排不嫩不香跟牛一点关系都没有！ 决定一块牛排是否好吃的最关键因素是——烹调方式！ 而影响烹调方式的最重要的两个因素是：温度和时间。先说温度。
1.首先在清水里泡一晚上，中间换两次水（关键步骤）；2.然后在锅里放适量水后，放进清水浸泡过的柿子，大火煮开后转小火慢慢焖；3.大约一个小时后，柿子就绵了，这时候就可以捞起来剥皮啦～注意不要烫到手哦^_^4.将柿子和汤汁一起倒入电饭煲中，
1、牛里脊肉切薄片，加蛋清、老抽、胡椒粉腌制半小时； 2、洋葱切丝，青椒去籽（可以不吃）切块，红椒去籽切丝备用； 3、烧热锅后，放适量的油，爆香干辣椒和花椒，放入腌好的肉片，翻炒至变色，加入酱油、白糖、盐调味，接着放进去尖椒和洋葱一起翻炒均匀即可盛盘。
1.打豆浆剩下的渣，加点白糖，上锅蒸十分钟就可以了，非常的香甜软糯2.打豆浆剩下的渣和小米一起煮，加点红糖，味道非常好 还有最简单的方法就是，把豆腐渣捞起来，晾干水气，拌点干粉下锅蒸熟就可以吃了，非常柔软，有点颗粒感，很香的！
要说什么菜配鱼火锅好吃，我觉得这要从两个方面来分析： 首先看鱼火锅是什么鱼做的？不同种类的鱼适合搭配的菜都不一样。比如黑鱼就比较合适搭配萝卜、白菜这些清淡的蔬菜，而江团（花鲢）则更适宜搭配一些比较辣的菜比如魔芋豆腐这样的。
不切，整块腌，整块炒。 以前在家经常做，后来出国了，外国的牛排很贵又不好吃，就自己研究怎么做国内味道的牛排。 用的是最普通的大酱醋糖和葱末调汁儿，把整块的牛排先腌制一下下，让味道进去肉里，然后下锅爆炒，快熟的时候放葱花提香，再收一收汤汁儿，蘸着酱汁儿吃，那可太香了！
我是在一个卖进口水果的店买到这个榴莲的，当时看到包装很精致就想买一点尝尝鲜，店家说是泰国进口的，可是我看了百度上说的是马来西亚产的呀，到底是哪里产的？口感到底怎么样啊？有没有吃过的人给点建议？谢谢！ 我的天呐～收到回答居然这么多！谢谢大家了！
个人喜欢的菜码儿：绿豆芽、青辣椒、黄瓜丝儿、熟白芝麻、花生米（用油炸脆），以上切得细细的。再来两片青红辣椒圈儿、几根香菜点缀一下。 拌在碗底的是：生抽+香醋+白糖+味精+香油+辣椒油，调匀了浇在面上。另外还可配两个小菜。
萝卜炖牛腩是最配的，这个吃法是我从《舌尖上的中国》里了解的，当时看的时候馋的那个啊…… 做法嘛也比较简单 食材准备： 新鲜牛肋条500g，萝卜一根（最好选择青皮萝卜），葱一段、姜两片、花椒十几颗、干辣椒两个（可要可不要）八角一个、桂皮一块。