清柿子怎么做好吃?

宗敏敏宗敏敏最佳答案最佳答案

1.首先在清水里泡一晚上,中间换两次水(关键步骤);

2.然后在锅里放适量水后,放进清水浸泡过的柿子,大火煮开后转小火慢慢焖;

3.大约一个小时后,柿子就绵了,这时候就可以捞起来剥皮啦~注意不要烫到手哦^_^

4.将柿子和汤汁一起倒入电饭煲中,按照常规电饭锅煮饭的操作即可~

这样一道美味的“柿子豆腐羹”就做好啦! 软嫩鲜香的豆腐、细腻绵滑的柿子……光想想就让人食指大动了有木有! 小时候觉得柿子是难登大雅之堂的野果,总被父母告诫不要吃,但长大后却发现在众多水果中都格外念它的好。

清甜的滋味弥漫在唇齿之间,让人瞬间忘掉所有烦恼。 还有好多关于柿子的美味佳肴——柿种糖、拔丝柿子、糖拌柿子、红枣柿子粥、醋溜柿子丁……等着你们来尝试噢~ 一口甜蜜一口香,愿你们吃了这甜甜的柿子后,心情如糖般甜到溢出来~

姚曦鹭姚曦鹭优质答主

柿子的成熟度要好,太青了做出来不红不好看也不好吃;其次,就是柿种要新鲜。 至于做法嘛…(我也不知道啊)………(反正就那么几个步骤啦) 然后我就去厨房里拿了一个锅和一个碗和一把勺子来给你们演示一下! 我用的这个锅里没有网孔,所以不能放微波炉,只能蒸哦~ 把柿子放在碗里(注意不要太挤了,要不熟的快容易炸),倒上开水泡半个小时以上就可以拿出来吃了。 如果想吃软一点儿的可以把水换成牛奶煮会儿,如果怕粘碗可以事先用保鲜膜盖上盖子哈~ 用勺子和筷子扒开一层层外皮就可以了!这样比较干净。

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