1、补气养血。对于女人来说，经常贫血，气血不足或者体寒的人来说，吃香肠是非常有好处的。中医认为猪血味甘性平，有补铁补血功效，用来制作香肠味道更佳；而中医认为猪大肠“养血止血，安中止渴”，入肠经可治肠风脏毒、肠炎久痢等，所以加入猪大肠的香肠，有补气养血的功效。2、补肾填精。
我是第一次吃到这种蔬菜，在网上看到有人推荐，于是让老板帮买一点，拿到之后很激动，毕竟在厦门这种地方能买到新东西不容易啊！ 由于是第一次见到，所以想把它做好吃也是有点难度的，于是我就把问题抛到了知乎上面，大家都说这个很新鲜很好吃，我也就放心了。
首先，要搞清楚一个事，市场上买到的魔芋都是经过了处理的，叫做“魔芋精粉”或者 “魔芋颗粒”，直接煮是不能吃的…… 处理魔芋的方法有很多种，市面上也有各种各样的魔芋制品卖，但最健康、最原始的做法还是自己做。
糖水中加入柠檬也有很好的作用，因为柠檬中含有的维生素C是非常丰富的，大家应该也知道维生素C有一定的美白功效，所以在糖水中加入柠檬可以起到淡化色斑黑色素，美白肌肤的作用，同时还能帮助睡眠，对于经常失眠的人也很有帮助的。
1、豆腐切块后焯水备用。洋葱切片，胡萝卜切菱形片，西红柿切皮后切块，五花肉切片，葱姜切片备用。2、炒锅倒油烧热，五花肉片炒至出油，放入葱姜炒香。3、炒出香味后依次加入洋葱，胡萝卜，西红柿翻炒，加入一小勺白糖，炒至西红柿出汤汁。4、放入焯水后的豆腐，烹入黄豆酱，生抽，老抽，翻炒均匀，沿锅边烹入料酒。
生津润燥，清热利湿，化痰止咳，解毒。治风热痰火咳嗽，咽喉疼痛，胸膈痰诞，新久咳嗽，吐血衄血，湿热黄疸，痢疾，痔疮，水火烫伤。《本草拾遗》：利大小便，去热消痰，卒患痢，捣汁6-10克，以沸汤暖饮；热痢和醋服。《本草衍义补遗》：能解一切鱼毒。《医林纂要》：润肺清金，止嗽化痰。《天宝本草》：治劳伤引饮。
“ 香煎尖嘴鱼 ”是广东湛江的特色菜之一，用海鱼类做成，特点是鲜香味美、皮脆肉嫩。很多人不认识这种鱼，其实它就是我们日常吃的“马友鱼”（也叫马友虾），属于海鱼类，主要分布于热带海洋，属肉食性鱼. 下面分享下制作过程1、把买回来的尖头鱼清洗干净，去掉头部和内脏后沥干水分备用；2、
准备食材：中等大小土豆2个（大约250g）、干辣椒15g、新鲜青、红辣椒各15g、香醋1大勺、食盐1/2小勺（2g）、油、生抽适量（可以根据个人喜好自行调节）（1）将土豆削去外皮后，放入清水中浸泡防止变黑，然后将土豆切成半厘米厚的圆形片（或者擦成丝）、再切成细丝备用。青、红辣椒去蒂去籽，切成椒圈备用。
最近很火的蒸蛋糕你学会了么？软软哒～酸酸甜甜，适合爱吃甜食的MM哦～ 材料很简单，家里常备的鸡蛋，牛奶就可以啦！
我是在西安，一般买的是“陕西秦岭小鱼”，网上买的，很好吃。 做法如下： 用油把鱼煎一下（两面都要煎），然后放酱油、糖、醋、料酒和葱、姜、蒜，加水炖就可以了。 我一般用高压锅炖20分钟左右，味道很不错。 下面分享一下做酸菜鱼的步骤。这个菜是我跟妈妈学的，味道跟我在外面吃的酸菜鱼差不多。
香菇菜包材料： 面粉300g、酵母适量、香菇500g、韭菜250g、鸡蛋4个、酱油10ml、糖5g、香油适量、小苏打2.5g、温水适量（和面用）步骤：1.韭菜洗净切碎，香菇泡软去根剁碎备用；2.将鸡蛋打散成糊状，加入酱油、白砂糖和香油调成馅料；3.待面团发至原体积的2-3倍大时，取出揉匀排气，
作为一个内蒙人，冰水肯定比不上烧柴火煮的羊汤鲜美；但不放任何调料的清水煮羊肉，又真的寡淡无味。 大多数时候，我们用的是矿泉水来涮羊肉。但这次做的“冰水煮羊肉”，用的却是真正的地下水——刚挖出来的土井里的泥煤水和腐殖质含量都超高的黄泥水，用这种水炖过的羊肉，那味道才叫一个“正”！
作为一个河南人，对于奶类的食物其实并没有太好的评价。因为在我看来大部分跟“奶”有关的美食都是“糊”，比如胡辣汤、鸡蛋灌饼等等……所以当我第一次吃到这个的时候真的惊为天人！
晒干的鱼肉可以用来煲汤、煮粥，也可以用来炒食等等，下面介绍几种做法。 1.准备材料： 新鲜草鱼一条，生姜几片，红尖椒3个，香葱一棵，蒜两瓣，盐适量，白糖少许，蚝油2汤匙，生抽一茶匙，老抽半茶匙。先将晒干的草鱼用凉水泡上3个小时左右，中途多换几次水。然后将泡软的鱼切成段状备用。
1. 将河虾用清水冲洗干净，然后控水备用； 2. 锅中放入适量的油，烧热后，将姜和蒜放入爆香；然后再调入料酒、生抽、白醋和白糖拌匀待用；3. 锅中再次放入适量的油，烧热后将河虾放入爆香（注意不要炒太久，否则会老）；4. 倒入调好的汁，迅速翻炒片刻即可出锅装盘。炒河虾时，一定要快！