中医认为海参味甘、咸，性平。入心、脾、肾、肝经。有补肾益精、养血润燥、强健骨骼、化瘀消积、滋养心阴、养心安神等功效。《本草纲目拾遗》记载：“海参甘，平，无毒，补肾益精，壮阳疗痿，滋阴补血，健肠、安眠、美容……”。《中国药用海产动物志》记载：“海参味甘、咸，性微温，有滋阴补肾，清热化痰，消肿散积之功。
土豆是家常菜里一种非常常见的食材，无论是单独炒制，还是与其他肉类荤素搭配都是很好的选择，尤其是土豆烧肉那可是老百姓餐桌上的一道硬菜，今天要为大家介绍的就是孕妇吃土豆烧肉会有哪些好处。
吃过一次，很好吃，和新鲜蛋黄的味道差不多，但是不稀，有韧性。 以前一直以为咸鸭蛋就是腌制的鸡蛋，因为很奇怪为什么有人喜欢吃这种味道的蛋，后来有一次去江苏旅游的时候吃到了正宗的咸鸭蛋，这才明白过来，原来咸鸭蛋是指咸水蛋（咸水鸭下蛋）。
2.用料 鲜香菇10朵 小葱2棵 鸡蛋3个 面粉适量3.做法 鲜香菇洗净去蒂，切成碎末； 大碗中打入鸡蛋，加入面粉、盐少许，调成糊状； 平底锅中刷一层油，倒入面糊，摊成薄饼； 锅中加水烧开，放入适量盐和油，将蔬菜烫熟后捞出挤干水分备用； 将香菇和蔬菜放入鸡蛋薄饼中，
松树菌的提取物能明显抑制癌细胞的生长和繁殖，对乳腺癌、食道癌、直肠癌、肺癌等均有治疗作用；松树菌有降低胆固醇、软化血管、扩张血管、调和血脂、疏通经脉作用，对防治心血管疾病疗效显著，同时，可降低血糖和减肥；松树菌中的麦角甾醇、海藻糖等成分，对防治糖尿病、慢性肝炎、早期肝硬化作用明显，
玉竹味甘，性平，有润肺生津、养胃、清心除烦等功效，常用于治疗咽干口燥、干咳少痰、烦渴欲饮、食少 digest 、消瘦头晕、低热盗汗等病症。现代药理研究表明，玉竹还具有降低血脂、扩张血管、调节肠胃功能等作用。
藜麦营养全面，分布均衡，易消化吸收，富含6种人体所需的营养物质：蛋白质：藜麦含有7种人体必需氨基酸，且比例均衡，极易吸收，是植物界罕见的“完全蛋白”食品。食用藜麦，即使不吃肉也能保持肌体的强壮。
1. 鲜笋或腌笃鲜（咸菜炖鲜肉），做法最朴实，原汁原味；或者油焖笋，也极美味； 用新鲜的来烧菜味道是最好了，如果实在用不完，就晒成笋干吧！ 2. 笋干老鸭煲，这是最简单的做法。将剁好的鸭子放入锅里，加姜、水、料酒烧开，再放入笋干，先用大火煮开，再转小火慢熬一个小时左右就好了。
1、清心明目现代药理研究表明，枸杞子尤其擅长明目，所以还俗称“明眼子”。历代医家治疗肝血不足、肾阴亏虚引起的视物昏花和夜盲症，常常使用枸杞子。名医学家孙思邈曾说：“枸杞子，耳目聪明，益气不衰，诸老神仙服食延年，宜久服。2、降血脂降血压枸杞子虽然含有丰富的胡萝卜素，但是胡萝卜素含量并不多。
这个我就有发言权了，作为潮汕地区的人，我从小就看大人做这这道菜，做法虽然简单，但很讲究，不是人人能做的好吃的。 做这道菜主要原料就是牛肉和鱼肉，没有鱼肉也可以放虾米或者猪肉，最好就用海鱼做的鱼肉，味道更鲜。
烘焙后的燕麦会丧失掉一部分的营养，但营养损失不大。 很多燕麦都宣传着自己富含蛋白质、膳食纤维等营养物质，但事实上，经过水浸泡后，其中的营养物质会慢慢溶解到水里，被人体吸收。 所以想要得到更好的营养价值，需要连汤一起喝。
1. 准备食材，把海参冲洗干净后放入无油、无水的容器里待用；葱切末，姜切丝，青椒去籽洗净切丝； 2. 热锅凉油，加入三勺白糖，小火慢慢融化，等白糖变成焦糖色，立即倒入冲过冷水的海参，翻拌均匀后出锅待用（这个过程叫做“煨”，会让海參入味）；3. 重新起锅热油，爆香葱姜，马上倒入海参和青椒丝，
小时候在无锡生活，见过不少叫花鸡（学名洪泽湖大闸蟹）、咸亨酒店菜馆的招牌上，写的是“绍兴干菜”。那时年纪小，只知道“干菜”是一种菜的统称，至多在头脑中勾勒一幅《清明上河图》般的江南风俗画，至于其中的细节，那可就管不了太多了。
做鱼汤，当然得选刺少的鱼啦！ 鱼汤好不好喝，关键就在出骨和煎制这两步。① 出骨：鱼肉的纤维组织比较容易散，如果用刀背或者筷子去剔骨的话，很容易让鱼肉松散开来，影响观感。 所以正确的出骨方法应该是用厨房剪沿着骨头缝慢慢剔，这样既能把骨头全部处理干净，也能很好地保持鱼骨的完整。
你好，很高兴能回答这个问题。 说到炖猪腰，那是广东人最拿手的好菜之一，做法很简单，可是吃起来却非常美味，深受广大食客的喜爱。我从小就在老家跟着爷爷学习如何炖猪腰，直到现在，我对那股味道依然记忆犹新。 下面我就来说说炖猪腰到底该怎样做才最好吃。 准备新鲜猪腰、食盐、生姜、香葱、胡椒、生粉等食材。