干对虾怎么吃好吃？
这个我最有发言权了，我老家是福建沿海的，对虾就是我们这边的特产，我小时候生活的地方，到处都是渔网，因为离台湾洋流近，所以渔获量很大，每天收船回来就有新鲜的对虾，最便宜的时候1斤5块钱左右（大概是2004年左右） 首先对虾有很多种吃法，你可以拿来蒸，煮汤，油炸，炒年糕，韭菜，粉丝等等。。。。 但我最喜欢的还是油炸，炸过之后的对虾酥脆香甜，你根本不用什么香料去腌制，原味就很好吃 这里有个小秘诀，就是在清洗对虾的时候一定要记住把须和头去掉，因为有壳，所以比较费工夫，但是这样吃起来会方便很多 我一般喜欢把手撕成两段，这样吃起来就更方便了。
当然如果炸的对虾不急着吃，也可以放到冰箱冷冻起来，等想吃的时候就拿出来蒸一下，味道也是一级棒哦！ 除了油煎之外，我最喜欢的还是油炸，刚刚炸好的对虾酥脆可口，连手指上沾着的油都很香呢~