土豆怎么制做淀粉？
要制作土豆淀粉，请按照以下步骤进行：
1. 准备材料：1公斤土豆。
2. 把土豆清洗干净，去除表面的泥土。
3. 把土豆切成大约一厘米厚的圆片，然后切成条状。
4. 把切好的土豆条放入锅中，加入足够的水，水要覆盖土豆条。用中火煮沸，然后转小火煮沸约10-15分钟，直到土豆变软。
5. 沥干水分：将煮好的土豆条倒入漏网中，沥干水分。或者用抹布擦干。
6. 磨成泥：把榨干水分的土豆条放回锅中，加入一小勺盐，用木铲将其压碎，变成泥状。
7. 过筛：将泥状的土豆倒入筛子里，然后用木铲压，使淀粉通过筛子，淀粉渣留在下面。
8. 晒干：将筛出的土豆淀粉摊平，放在通风的地方晾干。也可以用风扇加强风力晾干。完全干燥后，淀粉就容易结块了。
现在，你已经成功制作了土豆淀粉。这些淀粉可以做点心、面团等等。