2021年8月更新 最近很多粉丝朋友问我怎么做肉臊子,其实之前我做的肉臊子不是很正宗,因为我做的时候没有放辣椒。这次做了放了辣椒的肉臊子,应该更符合陕西人的做法。 其实说到这个“臊”字,很多人都觉得很难写,其实这是一个简体字,繁体应该是“臊”(sào),但是很多人不认识,所以平时我们写的时候用简体字。
葡萄做的果酱对眼睛很有好处。因为眼球的血液是动脉血,而人体中只有葡萄中含有100%的动脉血,经常食用葡萄或葡萄制品能养血益气,润泽强身,对视力有一定的保健作用。此外,葡萄性平、味甘酸,具有益气补血、生津止渴、健脾利尿、养肝明目等功效。内热烦躁、阴虚不足、食欲不振、风湿痹痛及久病体虚者食用尤佳。
软枣猕猴桃中含有18种氨基酸,其中有8种是人体8种必需氨基酸,其含量超过桃、李、葡萄等普通水果10到1000倍;软枣中富含维生素B1、B2、C和E,以及钾、铁、锌、硒等矿物元素及黄酮类物质,并含单糖、苹果酸、梓胶树糖、胡萝卜素、番茄碱、多种香气成分和丰富的有机酸,
我第一次吃这种食材,就是黑虎虾配黑豆。 做法超简单,把豆子和黑虎虾放进去,加水加调料焖熟就可以了。 豆子自带一种清香的味道,混合着酱汁的味道,整个菜品充满了奇妙的香味。除了和肉类搭以外,它和海鲜也非常搭哦!比如这道螃蟹炖黑豆。
女性的妇科问题一直备受关注,妇科病是困扰着众多人的事情,而妇科病常常会引起月经不调,月经不调会影响正常的生活和工作,治疗月经不调可以使用中药,使用中药调理月经也是见效非常快的,红枣,生姜和红糖炖制膏状的药引,可以治疗痛经,调理月经,乌发养发。
中医认为,青鱼鳞味甘性温,具有祛风、化痰、滋补之功,可用于治疗营养不良、风湿瘫痪、周身瘫痪、麻疹不合、小儿疳积等。现代药理研究表明,青鱼鳞营养丰富,含有不饱和脂肪酸、磷脂、钙质、多种维生素以及碳水化合物、蛋白质和多种微量元素等,具有抗血管硬化,降低血脂、胆固醇,增强免疫功能,滋润皮肤等功效。
不用什么特别的蔬菜,家常的就行。 做之前把蔬菜洗净切好备用。 先炒鸡蛋(全蛋液打散,加少量温水和葱花),炒熟后盛出。然后炒蔬菜,加少许盐、鸡精调味,快熟时倒入鸡蛋,拌匀出锅。 做好的菜盒子盖上盖子或盘子,防止变干。我做这个菜一般分两步,先用油煎一下,然后再炒。这样菜盒酥脆,而且不会很湿软。
材料:线豆500克、猪肉100克、红辣椒15克、大葱15克、姜10克。调味料:食用油50克、酱油15克、精盐3克、味精2克、料酒5克、花椒5粒、鲜汤50克。制法:1、线豆择洗干净,放入沸水锅内烫至断生捞出,放入凉水中投凉,沥干水分待用。猪肉洗净切成丝。红辣椒洗净切成丝。大葱洗净切成丝。
土豆的生长周期是3-5个月,土豆在生长过程中,受到各种病原菌的侵蚀感染,其中主要害虫是线虫;为保证土豆能够生长并获得较好收成,种植土豆时要喷洒各种农药杀虫杀菌,还有为提高土豆产量要在土豆生长过程中施加膨大激素;土豆生长的过程中,能吸收水分和养分,并将无机物转化成有机物,
1. 切点苹果丁,加一点泡过的绿茶,打碎成汁。(去火)2. 山楂用温水泡10min,去掉核和蒂部,切成片状。(去涩)3. 将山楂、冰糖一起倒入锅中,小火熬,期间不断翻搅防止糊底。待水分浓缩,冰糖变成焦糖时把调好的苹果汁倒进去搅匀。(注意:千万不能加水!)4. 准备两个容器,分别刷上橄榄油。
2、将豆腐切成薄片,放入沸水中焯去豆腥味 3、炒锅烧热放油,放葱姜末爆香,下入豆腐稍煎 4、加入清水,酱油,料酒,白糖,胡椒粉,味精和盐烧煮至汤呈乳白色,再放入鱼片煮熟 5、撒上葱花,淋上香油即可食用了希望我的回答对你有所帮助!
首先,你要确定你买的猪大腿是前腿还是后腿。一般来说,猪的前腿运动较少,所以肌肉比较少,脂肪比较多,后臀的肌肉就比较结实些,因此肉是比较有嚼劲的。 做酱猪蹄最好选择后臀。将猪大腿用清水清洗干净。冷水下锅煮熟(水开后关火,让肉浸泡在沸水中)。煮好后将猪蹄捞起冲洗干净,并将表面多余的油脂刮干净。
作为厦门人的我,对沙茶的味道再熟悉不过了。 从小在厦门长大,记忆中奶奶做的菜里总有沙茶汤的身影(用砂铫煮的汤,所以叫沙茶),或是煮面条,或用来做馅儿。现在回想起来,那真是世间绝妙的滋味。 可后来离开了家乡,却再难遇到这样令人怀念的味道了。
第一次在知乎回答问题, 最近特别迷小猪佩奇,所以… 准备好材才下锅的,所以比较熟 用的油比较讲究,是广东的玉米油,味道很不错。 用的小麦粉,中式面点用的高筋面粉 水一定要一次加够,不能干炒,会糊。
@知乎美食 官方邀请 @知乎生活好物推荐官 @知乎知物推荐官 正式成为「知乎好物推荐官」,以后可以给大家推荐更多优质好物啦! 之前也分享过好几款适合夏天吃的新品,像 酸梅汤、气泡水、冷萃咖啡等, 都是清凉一夏的好东西~ 今天带来的是一款非常适合夏天的凉拌菜——清洋葱丝。