喝沙棘饮料有什么保健作用?
沙棘因果实金黄,圆润如金蛋,缀满枝头。被誉为“神果”、“维生素仓库”、“具有神奇疗效的植物”和“圣果”等众多美称。全世界有100多个国家和地区种植和利用沙棘。沙棘在我国有2000多年的栽培历史,其果实和枝叶中含有近200种对人体健康有益的活性物质,是名副其实的“天然维生素宝库”、“具有神奇疗效的植物”。
沙棘具有抗寒冷、抗干旱、抗风沙、耐盐碱的优良品质。沙棘是落叶灌木或小乔木,它枝干粗壮、根系发达、茎叶密生,沙棘喜光,抗风沙、抗盐碱、耐干旱寒冷。
沙棘果味酸涩,鲜食口感不甚理想,且产量不高,仅我国的内蒙古、青海、四川等少数地区有少数人食用鲜果。95%以上都用于深加工,可制成饮品、药品、保健品、功能食品、日用化工品等150多种产品。
沙棘饮料是沙棘制品中产量最大的品种,占沙棘制品总产量的70%。沙棘饮料包括有沙棘果汁、沙棘茶饮料、沙棘果醋、沙棘果啤以及各类功能饮料等。沙棘饮料不仅酸甜爽口、生津止渴,且有降血脂、降血压,减肥、预防心脑血管疾病和动脉硬化,抗癌、抗衰老,美容美发、润肠通便等保健效果。