“虾丸、肉丸、笋丸…… 鱼丸！” 听到这个名字，我脑海中首先跳出的不是那道闻名遐迩的福州名菜——鱼丸，而是台湾某快餐店推出的一道速食产品：鱼丸。 作为在台湾念书多年的台巴子（台湾人称呼外地人的一种称谓），对台湾快餐店可是深有感情。
作为一个北方人，我吃的拌饭里必有大量的辣椒……所以没有辣椒的拌饭对我来说是没有灵魂的(#ﾟДﾟ) 但是，我在韩国吃过一次没有放辣椒的拌饭，居然也觉得很好吃（������） 那是一家很小的小店，在一个小区边上，门口很窄只能停一辆车。我和室友去的时候，里面只有一个中年妇女在做饭。
作为新疆人，在吃羊肉方面，我敢说，我们新疆人的吃法比你们任何地方的人都讲究，都更加能吃到羊身上最好的肉。 首先要说“羔羊肉”和“手把羊肉”并非是一个概念。很多人应该不知道，其实“手把羊肉”也叫“烤全羊”。所谓“手把羊肉”就是羊肉切块，用木炭大火烤制而成。
藕干烧鸡翅是道非常经典的家常菜，咸香可口、滋味十足！ 准备食材 三斤左右的鸡翅中，切掉手指尖部分，清洗三遍以上。 半斤藕干提前浸泡，去掉淀粉状的外皮后清洗干净备用。 两个八角、两片桂皮，三根香葱打成结，一块老姜切片。 两勺老抽、一勺生抽、适量盐调味。
在我家，番茄绝对是出镜率最高的食材！没有之一！ 原因无他，就因为我老婆超爱吃！ 之前我老妈来北京看我的时候，带了很多的蔬菜，其中就有番茄和青椒。 当时老妈还问我，这些菜能放到什么时候呢，会不会坏了啊。 我说放心吧，我都安排好了，包在我身上，绝对坏不了。