作为红酒冻的狂热粉，这个我可太有发言权了！ 首先声明一点，红酒没有抗氧化作用，所谓的“抗老”纯属商业噱头（其实很多食物都没有抗氧化作用）…… 但红酒中的多酚类物质确实是对抗自由基的，而自由基是引发细胞氧化损伤的重要分子（也就是会引起衰老、癌症等问题的有害分子）。
椰子的营养非常丰富，椰子水是椰子的液汁，主要成份有钾、钙、镁、磷等元素和糖类、维生素等物质，椰子水有着“细胞之水”的美称和“液体的维生素b12”的美称，有清心美颜的功效。
在我家，番茄绝对是出镜率最高的食材！没有之一！ 原因无他，就因为我老婆超爱吃！ 之前我老妈来北京看我的时候，带了很多的蔬菜，其中就有番茄和青椒。 当时老妈还问我，这些菜能放到什么时候呢，会不会坏了啊。 我说放心吧，我都安排好了，包在我身上，绝对坏不了。
夏秋季是丝瓜络的收获和使用季节，中医认为丝瓜络性寒、味甘苦，入肝、胃经，有通经活络、清热化痰的功效。《本草纲目》中记载，丝瓜络治一切蛇虫咬伤、自汗盗汗、脚膝肿痛及水肿胀满等。现代药理研究显示，丝瓜络能抗菌消炎、镇静止咳。丝瓜络用作药用内服时，一般每次9~15克，可煎服或入丸散，孕妇要慎用。
茶果的心片能调节胃肠功能，双向平衡，治泄泻，又能消积食、止呕吐；并能和中消食，行气化湿，扶正纠偏，滋补身体，提高人体免疫力。 用于慢性胃肠炎、胃酸过多、消化不良、顽固性腹泻、腹胀便溏、胃肠功能紊乱等症。从它的主要成分（茶果的心提取物）看，没发现有什么不良反应。
西红柿土豆能一起做很多道美味。西红柿土豆烧牛肉用料食材：牛肉500g、土豆1个、西红柿2个、料酒1勺、酱油5ml、姜3片、油1小勺、小葱1棵、八角1个、冰糖2块、盐适量做法：1、西红柿、土豆、牛肉切块，土豆泡水10分钟，去除多余淀粉，汤清亮。牛肉凉水入锅，加八角、葱、姜、料酒焯水，撇出血沫。
柚子肉可以起到祛痰的功效，同时也可以在一定程度上治疗便秘。而大家却不知道柚子筋有着意想不到的好处，接下来就为大家介绍。柚子的功效与作用：1、祛痰止血治疗鼻炎柚子皮中含有柚皮甙和芦丁等黄酮类物质，具有抗氧化的作用，可以降低血液的粘稠度，瘦身减肥，抵抗衰老，还含有奇异香味，可以轻松的消炎止咳。
首先，要告诉大家的是，并不是所有的湖羊都是“肥”的。虽然很多店家的招牌上都写着“滋补”“养颜”“养胃”之类的，但事实是，湖羊的脂肪并不高，也不腻。（当然啦，和牛啊、雪花肥牛什么的没法比！
酥脆鲜嫩的炸虾仁，让你吃过就会爱上！ 食材： 鲜虾、淀粉、面包糠、鸡蛋清、盐、料酒、胡椒粉 做法： 1. 虾去头、剥壳待用；用刀在背部划开两刀，去除虾线，然后在虾仁上撒少许盐、胡椒粉、淀粉抓匀，腌制20分钟入味。（这样做出来的口感更好）2. 将蛋清打成蛋清糊，加入剩余的调料，调成粘稠适中的蛋清糊。
1.将干黄豆洗净后，用清水浸泡6小时以上(中间换水2次) 2.准备好调料：干辣椒、花椒、八角、香叶等，也可准备些冰糖或白糖； 3.锅内放入适量的食用油及郫县豆瓣酱适量，小火煸炒出红油后，下入干辣椒、花椒、八角、香叶等炒出香味，倒入泡好的黄豆，翻炒均匀； 4.加入料酒、生抽、老抽、盐、冰糖（或是白糖），
百和，是百合的变种，是一种蔬菜。 由于它的香味不是很浓郁，所以清炒是最能保留它原味的方法之一。 选用的百合一定要是新鲜的，发硬的百合是不太容易炒熟的，炒出来会夹生。 把百合洗干净后，剥开，去掉中间的筋，然后撕成小瓣备用。 青红辣椒去籽去蒂，切成辣椒圈，大蒜切片。
材料 猪舌，姜，葱，蒜头，八角，生抽、老抽，冰糖，白酒，腐乳，豆豉，豆瓣酱，辣椒酱，麻油 我买的是已经剁的很碎的口蘑，直接把调料和肉倒进去，然后搅拌均匀，让每一块肉都沾上酱料，盖上盖子，闷10分钟左右就可以吃了。也可以加上粉丝一起煮，非常入味。
红萝卜就是胡萝卜，这是很多人都知道的，但是红萝卜果脯很多人就没吃过了吧，其实红萝卜果脯非常好吃的。 首先将买回来的红萝卜清洗干净后切成段备用。准备一个干净的玻璃瓶，把切好的红萝卜放进去加清水泡起来（这个步骤是为了去除红萝卜里面的淀粉）。 接下来开始做果脯，锅里不放油，直接放入冰糖用小火慢慢炒。
肝脏的功能是非常的复杂的，有合成、解毒、分泌等功能 一般药物都是通过肝脏进行代谢，如果长期服用对肝脏功能会造成一定负担和损伤！所以肝病患者在用药方面应该更加的小心谨慎！ 如果发现肝功能不正常的话，除了积极治疗以外饮食上也要多加注意！
这个我最有发言权了！ 去年暑假，我妈和我说家里来了一个亲戚在乡下养了很多泥鳅，要送点给我家，让我拿去炖了吃。 我：这是什么啊，这也能吃？ （妈蛋，太脏了我都不想动手） 我妈：别废话，快去收拾一下。 于是乎，我就手忙脚乱地把一桶泥巴清水洗了又洗，终于清理干净了，但是已经晚了，它们全都蹦出来了。