什么牌子咖喱块好吃？
我吃过的咖喱中，最好吃的要数泰国咖喱了 泰式菜系里有很多用咖喱作料的菜肴，比如酸辣海鲜汤、咖喱虾、咖喱鱼蛋等等，味道都非常不错 不过最经典的还要属咖喱鸡块饭，几乎所有泰国餐厅都会有这道饭，香糯的米饭上堆满大块鸡肉和鲜红椒，再佐以咖喱的独特香味，吃起来让人欲罢不能~
以前只吃过泰国进口的咖喱块，这次买了知乎自营的乌冬面打算做咖喱乌冬，收到后看到包装里有两个小纸袋，里面分别装着粉和酱，看起来挺不错的样子 把面和调料都放在碗里，倒入开水冲泡，再拌一拌，一块儿香软的面团就成型了；如果喜欢软糯一点的口感可以多加一些水 等到面团充分吸水变松软，就可以下油锅煎炒了。
在烹饪的过程中会闻到一股浓浓的奶香味，夹一块儿放进嘴里，味道也是香醇浓郁，令人食指大动～ 我买的这一盒共有八小块儿，每块儿的大小像猫爪子一样，看起来特别可爱 除了用来做咖喱乌冬，还可以用它来做咖喱鸡肉、咖喱土豆等，做法都很简单，感兴趣的小伙伴们可以试试看哦～
印度咖喱
印度咖喱是咖喱块的代表，咖喱的原产国是印度。印度是全世界最大的谷物和香料产地，出产各种各样的香料，味道更加浓郁，辛辣，口味更重。
泰国咖喱
东南亚国家泰国的料理十分出名，其中就有泰式咖喱，相比较印度咖喱，泰式咖喱多了椰浆，味道口感更加丝滑醇厚，咖喱中还会加进椰子，口感更加独特。
马来西亚咖喱
马来西亚是群岛国家，靠近印度洋，海洋元素多，出产海盐，以及各种各样的海鲜，马来西亚咖喱更是以烹饪海鲜最为著名，鲜辣美味，开胃解馋。
斯里兰卡咖喱
斯里兰卡咖喱以椰子，胡椒调味为特点，咖喱中的咖喱叶必不可少，咖喱叶的学名叫做辛蒙德罗（香茅草），类似罗勒，但是没有罗勒的草本味，而是一种独特的清凉风味，斯里兰卡咖喱叶有独特风味。
缅甸咖喱
缅甸咖喱与四川的料理比较接近，烹饪时加了花生或者芝麻，味道十分香浓，又有了花生芝麻的作用，口感不再那么干辣，更加的丰富。
