作为一个浙江人，我对包子的要求就是，够新鲜，味道刚好（咸淡适中），不能油多也不能水少干巴巴的。 青菜香菇包子正好满足我的需求！
腊鱼，是我家餐桌上常备的一道菜。 湖南人喜欢做腊鱼，而腊鱼的制作方法也有很多种。我一般会选择用烟熏法来做腊鱼，因为熏制的鱼肉口感更加紧实弹牙，风味也更加独特迷人~ 下面就分享一下我家常吃的一种烟熏腊鱼的制作方法吧！
【青椒肉丝】 这是一道经典下饭菜，咸香酥脆的瘦肉丝配上鲜嫩清香的青椒丝，简单的食材做出不一样的味道~来一盘炒青椒肉丝，香喷喷！ 食材准备： 青椒5个、里脊肉200g、大蒜3瓣、生抽1汤匙、老抽半茶匙、料酒1汤匙、白砂糖少量。
本人在太原上大学，家在酒泉，所以去祁连次数较多. 个人觉得，最地道最好吃的是烤全羊，烤羊排，手抓羊肉(小份)，涮羊肉(小份)……这些在别的地方也能吃到，但是味道绝对没有祁连的好吃，可能最主要的原因就是水土不一样吧。