茼蒿烧汤怎么好吃？

1、将洗净的茼蒿切成段，香菜切段备用； 2、锅中放入适量清水，加料酒和盐，把切好的茼蒿放入锅中，煮熟后盛出装入盘中待用； 3、锅中倒入植物油烧热，放进葱花爆香，加酱油、醋、胡椒粉和水，烧开调成汁； 4、把调好的汁倒进盛有茼蒿的锅中拌匀，撒入香菜即可。