我第一次吃贝壳是小时候在北方，海边，一个小渔港里吃的蛤蜊汤。 当时海边的渔民自己捕捞上来的蛤蜊，然后拿到市场上去卖，一般买一把(大概10斤)给一个塑料袋，里面装着刚打捞上来还带着海水腥味的蛤蜊，然后给你一把铁锹和一个小水桶，让你自己挑，自己洗。
桃仁味甘而性平，入心、肝、大肠经，鲜桃仁较之干桃仁更容易吸收其营养。桃仁含有糖类、蛋白质、脂肪、维生素A、 B族维生素、钙、磷、铁以及胡萝卜素和尿素，中医常用于活血祛瘀，润肠通便，止咳平喘。常吃鲜桃仁，可起到美容养颜、预防心血管疾病，增强抵抗力、抗癌的作用，对神经衰弱、习惯性便秘患者也有很好的作用。
买了一条带鱼，不会做，求教！ 用油炸一下，外酥里嫩，放点孜然特别好吃。 或者用微波炉打个几分钟，无油又健康。 如果喜欢咸鲜口的，可以用开水焯熟，加酱油、葱姜丝少许糖和盐调味，腌半小时以上入味。
灰灰菜营养成分很丰富，含有蛋白质、胡萝卜素、维生素c、脂肪、钙、铁、磷等成分，可以入药，有清热解毒，利尿消肿，化痰止血之功。
我吃过最棒的肠粉，是在潮州的一个小饭馆里吃的，那里面肠粉就很好吃 当时是旅游来的，不知道当地有什么特色，就想到了肠粉，问了店家，说这里的肠粉很不错，很鲜，然后就点了一份，果然不错！
香槟（Champagne）其实是一种起源于法国的酒，它以位于法国香槟区出产的葡萄酒为基础，通过发酵和陈年过程制作而成。香槟除了口感美味外，还含有一些功效。1. 抗菌消炎：香槟葡萄酒中含有一定的酒精，具有抗菌消炎的作用，有助于缓解一些轻度炎症症状。
懒人柿子的做法： 1、食材准备：干净的容器一个；勺子一根；干净的纱布一块（用来擦丝）；清水适量；白糖两勺。 2、将青柿子洗净，晾干表面水分或者擦干也可以。（不用去皮，皮中有维生素）3、装入容器里，均匀地撒上一层白糖。（不用太多，因为之后还要再蒸一次）4、盖上盖子，放入阴凉处，让其浸泡在糖水里。
碟鱼头有什么营养价值？1，鱼头细嫩，富含维生素A、蛋白质，还有钙、磷、铁等营养成分。2，鱼头的鲜味在烹调过程中不能被很好地激发出来，烹饪技巧很关键。红烧个头大的鱼头，建议先蒸熟再调味烧，确保鱼肉鲜嫩。蒸鱼头最好选择直径大于4厘米的，口感会更好。
我是吃土长大的（家里养鸭子，但是不喂饲料，都是吃的野草、虫子之类的） 其次，我的做法就是纯天然的，不放任何调料的！ 先说鸭汤吧：鸭汤好喝又滋补，适合冬天喝。
喜欢做饭，热爱美食的小伙伴可以关注我哦！带你品尝不同的面食和米食！ 说起煮饭，最幸福的时间就是煮电饭煲粥的时候，边刷剧边等饭熟，太享受了~ 平常我比较钟爱喝粥，所以会经常用电饭煲来熬各种粥，家里人都超爱喝~ 今天先分享我最拿手的紫薯小米粥的做法，软糯香甜，你喜欢吗？
1. 富含维生素C和维生素E的食物，如猕猴桃、草莓、鲜枣等； 2. 富含钙质和胶原蛋白的食物，如鱼虾类、乳制品、猪蹄、牛蹄、牛筋、鸡爪、鸡翅、软骨等； 3. 多食用新鲜蔬菜、水果及豆类食品，少食用肥腻食物；4.少吃甜食，少喝碳酸饮料。
我一般做两个吃法，一个是蒸，一个是煮蒸的话就是开水锅里直接上锅，盖子盖紧，小火20分钟左右就好了（根据水量多少和时间自己掌握）煮的话就比较麻烦了，需要先把水烧开，然后放入燕麦，转小火慢慢熬，不停的搅拌直到变得浓稠就可以啦 两种方法做出来的效果都是一样，非常粘稠，
个人觉得不好吃 米饭太软了 味道太重了 我就不喜欢这样的之前有看过一个做菜的节目 一个阿姨做的 把淘干净的米下锅煮 然后打鸡蛋进去一起拌起来煮熟 这样饭的口感会比较有弹性不软塌 不过这个办法我只在宿舍小电锅做过几次，效果一般般。后来就买的电饭煲，现在基本不用手工煮饭了(除了自己特别想吃的时候)。
我最爱吃虾仁饺子，也最喜欢做虾仁饺子。 先说说馅儿，买回来的鲜虾去掉头和尾部的壳和线，留下虾仁备用。（也可以不去，留着虾皮和虾肉一起剁） 用剁刀把虾仁剁碎，尽量细一点。（用搅拌机打就更细了）加入酱油、料酒、白胡椒粉搅拌均匀，腌制一会去腥增香。 接下来就是关键的步骤——让面团变得更有嚼劲和更脆！
我们得明确一点认识——糯米是难消化的食品之一（另一类是大米），对于胃肠功能差的人，比如婴幼儿、老年人、病后虚弱者等，应当尽量少吃或不吃。 除了以上人群，正常人适量吃些糯米问题不大！但一次不要吃太多，特别是老人和小孩，更应注意控制量。