油炸鲢鱼怎么烧好吃?

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我小时候住在外公外婆家,每天放学都能吃到外公煮好的饭菜! 偶尔放假的时候,也能吃到外公做的油炸食品哦~记得那会是夏天,我和小伙伴经常在院子里面玩,玩着玩着就闻到一阵又香又脆的味道,抬头一看,是一串炸得金黄的鱼肉,正在滋滋冒油,散发着诱人食欲的香味…… 我口水都快流出来了,赶紧跑回家叫外公给我炸点鱼肉吃…哈哈~当时真是幸福啊现在想想都回味无穷!!

其实做法也简单,就是裹上淀粉、面粉和鸡蛋清,然后下锅炸熟,出锅前淋上酱油就可以啦!!

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