个人喜欢蔬菜类的： 油麦菜/包菜 手撕包菜是绝配，我喜欢吃包菜所以经常自己做。做法也简单，把包菜手撕成块后放盐（少许）腌一下，再冲洗干净滤干水分，然后放油、蒜片或者蒜末和葱白一起爆香，接着下包菜炒啊炒直到软身加水煮熟透就可以啦~ 空心菜 我觉得空心菜用醋和酱油泡着最好吃！！
首先，猕猴桃含有维生素B族、C、钙、镁、铁、磷等微量元素和氨基酸。具有清热降火的作用；另外它的营养价值很高，被誉为“水果之王”。 其次，我们在家可以把买回来的猕猴桃清洗干净，然后削皮并切成块状放到碗里备用。
作为在岛国生活过3年的中国人，可以吃很多日本人不吃或者少吃的鱼！ 其中有一种鱼叫池鱼（日语：いけつかえし），中文名未知、学名为Pseudosciaena polyactis。由于日本人不吃这种鱼所以很少见到，但中国福建和广东地区都有人吃，叫做海兔、花蛤。
分享下我家的做法。 新鲜的鲢鱼头一个，洗净去腮和内脏(我一般不去鳞，因为比较干净)然后用料酒、生抽、姜丝腌制半小时左右； 铺上剁辣椒（我用的湖南常德的土鸡蛋拌的，比较咸）然后上锅大火蒸15分钟左右(时间根据鱼头大小来定，小就短一点，大就长一点)。
第一步：剁肉馅第二步：剥土豆第三步：煮土豆第四步：剁土豆第五步：和肉馅第六步：成品出锅总结：注意以上这几个步骤就完成啦，是不是特别的简单，你学会了吗？
买来的扇子骨用清水浸泡出血水，然后捞起来冲洗干净； 准备配料：葱切段、姜切片、八角一颗、桂皮一段、花椒适量（我忘了具体多少了）； 加入调料：料酒、生抽、老抽、白糖（可不加）； 我还加了点山楂干，据说可以加快骨头酥烂的程度。