黑玉米炖着好吃吗?
1、把买来的黑玉米冲洗干净,然后把水倒出去,放入锅中,加入比平时煮汤多一些的水量;
2、加入姜片和冰糖,盖上盖子大火煮开后再煮5分钟; 3、打开锅盖,可以看到汤汁已经变成奶白色了,这个时候关火让汤水冷却一会儿;
4、待汤水温度降到80度左右的时候,加入牛奶和椰浆,搅拌均匀后盖上盖子小火煮1个小时左右,中间要时不时搅拌一下锅底,以免糊底;
5、一个小时以后就差不多好了,可以根据个人口味调入适量盐调味哦~ 这道甜品的制作方法看似复杂,其实非常简单易操作。主要难在原料的选购上,一定要选新鲜肉质好的鸡腿哦~另外注意不要用微波炉加热,会很难吃!!用锅子小火慢慢加热即可。 我喜欢吃比较软的甜点,所以会把时间控制在1个半小时以内,如果你爱吃弹牙的啫喱口感就可以少加热一些时间。另外因为用的是椰浆,所以味道非常的香醇诱人,完全不用放糖就已经非常甜了~