家常鸡米花怎么做？

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原料：鸡胸肉200g、葱姜适量

制作：

1、鸡胸肉洗净，葱姜切碎。

2、鸡胸肉加姜碎剁碎。

3、加入一个鸡蛋。

4、加入适量盐。

5、加入适量生粉。

6、加入适量十三香和鸡精。

7、将材料揉匀上劲，最好能腌制约20分钟。

8、锅里加入多些的油烧热，将鸡米花入锅炸熟。

9、直到鸡米花变得金黄，捞出沥干油后装盘即可。

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