首先，猪蹄含有较多的蛋白质和碳水化合物，并且不含胆固醇，所以被不少人当做滋补佳品。 其次，据说在清朝的时候还被当作贡品进入宫廷，可见其美味的程度。 再者，吃猪蹄还可以美容，对于经常熬夜的“熬夜党”来说，吃猪蹄可以帮助修复因熬夜受损的皮肤，对于保持皮肤弹性也有一定的作用。
“北有栗子南有石榴”，“西北苹果东南梨”是形容我国水果产区分布的一句俗话，可见在水果产量上，北方和西北确实要比南方高很多。但有一个水果却是特例，那就是被称为“北方圣果”的沙果。很多人可能都没听说过这个水果，但实际上它的口感很不错，而且营养价值也很高。
要有一个好的米粉。我比较喜欢柳州的螺蛳粉，就专门买了一个柳州生产的米粉。 煮一碗米线或者米粉的时候，最好让汤汁浓白，有油光。这样才有螺蛳粉的味道。然后，要有好的配料。 酸笋是必不可少的东西。它的味道特别的重，喜欢清淡一点的朋友可以不用放太多的东西。 但是我觉得螺蛳粉最大的惊喜就是它那独有的气味了。
说起这个，我就想哭 …… 我老家山东青岛的，后来去东北上学，结果在东北被各种烧烤征服了…… 烤鱿鱼、烤生蚝、烤大虾……我最喜欢烤金针菇和烤茄子！
凉拌的做不了，炒一下也可以了，我做过，还不错 食材：海带、青红椒（可不用）、大葱半棵、姜20g、蒜头5瓣、香菜1颗 调料：生抽4～6勺、香醋3～4勺、糖1.5勺、盐少许、花椒粉/五香粉适量、油泼辣子适量 做法： 1、准备好所有食材，海带清洗干净后切丝(买的是这种细的海带丝)，葱切段，