烩油条怎么做好吃?

闻庭苇闻庭苇最佳答案最佳答案

2.鸡蛋打散,加入少许盐,搅拌均匀 3.面粉和牛奶混合,慢慢倒入蛋液中,边倒边搅拌至无颗粒状

4.盖上保鲜膜,醒发一小时左右(期间可以整理一下食材) 5.发好的面团擀成长方形薄皮 6.均匀的铺上肉馅儿,四周留些空隙,以免在后面卷起的时候断裂

7.从上往下卷起来,要卷紧一些! 8.切成约1cm宽的小段

9.两个筷子并拢,放在一段油条上面,用力按一下,再拿起两根筷子,这样一段油条就形成了两个筷子粗的条形

10.做好的生坯(记得撒上少许食盐,这样可以更好的入味)

11.锅中放油,五成热时下入生坯 小火炸至金黄酥脆后捞起控油

12.按照个人喜好调一个酱汁儿:生抽、香醋、辣椒油、香葱末、熟白芝麻拌匀,浇入炸好的油条上即可

通达通达优质答主

你要有炸好的油条。 其次,你要有一个鸡蛋。 最后,你要有油、酱油、盐等调味品(当然还有葱姜蒜) 这个菜做起来非常简单方便而且很有味道! 首先把做好的油条切成段然后放进打散的蛋液里裹上蛋液。锅里刷一层薄薄的油,然后把油条放进去煎。煎至两面金黄后加入切好的葱花和蒜末以及酱油和盐进去炒一下就可以出锅了! 你可以试试看哦~不过记得要早点做不然隔夜就不好啦~希望可以给你带来好运!

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