金银花具有抗病菌、抗病毒、还能抗阿米巴原虫等。现代研究发现，双花含有绿原酸、异绿原酸，具有较强的抗病菌、抗病毒能力，对各种致病菌均有抑制或杀灭作用，特别是对金黄色葡萄球菌、链球菌以及皮肤真菌有特殊疗效。因此，双花是消除皮肤红肿、水疱、癬疮的良药。中草药里有一句老话，叫做“外科圣药，妙手双花”。
蒸蛋是陕西特色面食之一，也叫“秦镇米皮”，主要食材是米饭和鸡蛋，辅料有蒜泥、黄瓜丝、辣椒面等，口味咸香酸辣。 做蒸碗需要一块好的大米，我推荐陕西长武县的大米，它是秦始皇亲自赐名“贡米”，在古代只有皇家和贵胄才能食用，做出来的蒸蛋软糯香甜、入味好吃！
鱼胶有强筋壮骨，滋养强壮，补气功效，炖汤是一味不错的良方。主要的配方有，洋参、枸杞、红枣、桂圆、鱼胶、猪骨、食盐等原材料。首先，把所有的材料准备好。把红枣和桂圆去除核，一起和枸杞放入碗中，加热水浸泡十分钟，再取出。鱼胶同样也是用热水泡半个小时，猪骨也焯过水备用。
温肾壮阳是炒羊肾的突出功效，羊肾脏中含有较丰富的甾体生物碱、胆酸、胆固醇，味甘性温，归肾经，有温补肾阳，固精缩尿的功效。特别适合于阳痿早泄、遗精、腰痛疲乏、神疲畏寒、滑精、小便频数、夜尿增多、小便失禁的人群食用。
我吃过青绿色的，也吃过黄绿色的，还吃过红绿色的…… 先说最家常的，就是秦伟明教授说的新西兰绿皮猕猴桃（绿色的是刚上市的果子，外皮带点青色；成熟之后表皮变成浅草黄色）。 这种猕猴桃味道是酸甜的，不是特别甜，而且味道比较清爽，很清新，就像夏天摘下的猕猴桃直接吃，水分很多，口感也很好。
一、家常炖鱼怎么做1、将鲤鱼宰杀好后，在鱼身双面各划上若干刀口，用精盐、料酒、葱段、姜片腌渍入味；干红椒、葱、姜洗净后切成丝。2、锅中放比炒菜略多的油，油热后先将鱼放入煎至两面略黄时，铲出备用；用锅中余油将葱、姜、干红椒丝爆香，烹入料酒炝锅，下入适量鸡汤、精盐、酱油、白糖烧开。
鱼丸是一道以鱼为主要原材料，以猪肉、淀粉等为辅料，通过搅拌、油炸等制作工艺制作而成的一种特色食品。鱼丸鲜嫩饱满，味道鲜美，是男女老少都非常喜爱的一道美食，而鱼丸的制作方法和工艺也是各有不同，而家常油炸鱼丸具有外表洁白、鲜嫩爽口、味道鲜美的特点。
1、材料：牛肉500g、土豆300g、咖喱2盒、胡萝卜1根。2、牛肉洗净后切成块，放入沸水中汆烫3分钟，去除血水后捞出来沥干；3、土豆去皮切滚刀块；胡萝卜去皮切滚刀块；黄姜去皮切片。4、将汆烫过的牛肉、土豆、胡萝卜放进汤锅，加入冷水没过材料，大火煮沸后转小火煮2小时。