红枣去核有什么作用？
红枣，又名大枣，属于药食两用之品。其能补太阴之精，化阳明之气，有生津润肺除燥、养血滋肝息风、疗脾胃衰弱的功效。中医的常用药物。
红枣中含有丰富的维生素A、维生素C、B2等多种维生素，这对于需要补充维生素的成年人来说，是较好的选择；红枣中还含有氨基酸、蛋白质，还有磷、钾、镁等微量元素，这样既能增强体质，还能增强体质，还可减少血清胆固醇，保持血管畅通，防止动脉硬化；红枣还具有安神助眠、滋养脏腑的作用，对于经常失眠的人来说，是可以吃红枣的，只要将红枣泡水喝，或者熬汤喝，都能起到很好的安眠效果。
那么红枣去核有什么作用呢？
1.减少胆固醇，保持血管壁的弹性。
2.抗过敏功效。
3.促进肠道淋巴流。
因为红枣核周围的成分也很名贵，所以不建议你去核。
其实，红枣是很补的，我们平时说的进补，主要还是摄取营养物质，保持身体各方面健康，提高免疫力。红枣营养价值相当高，含糖类、蛋白质、多种氨基酸和大量的维生素A、维生素C，胡萝卜素、赖氨酸、精氨酸等。常吃红枣的人，对健康有好处。
大枣富含维生素A、维生素C，赖氨酸、精氨酸等14种氨基酸，胡萝卜素、钠、铁等36种微量元素，能促进人体肝脏解毒，增强身体免疫力，不仅可以滋阴养颜，还有养血安神之功效。
我们日常里吃红枣，是可以去核的，但一定要仔细掰开，把所有的枣都仔细看一遍，一定要把核清洗干净。只有保证了安全，我们才可以大口的食用，不然的话，不小心就会被蛀牙，还会被核里的有毒物质喷到。