鳕鱼吃多了有什么作用？
鳕鱼中含有丰富的营养价值，它可食部分远远大于人参，富含人体所需的蛋白质、维生素、矿物质、碳水化合物、微量元素等营养成分，因而有“金属鱼”之称。鳕鱼体内还富含DHA，是智力发育过程中的必备营养素。那么，鳕鱼吃多了会有什么副作用呢？
1、补充营养
鳕鱼中含丰富的蛋白质和营养的，肉质细嫩、味道鲜美。鳕鱼不仅营养丰富，而且因难得小巧，很适合小孩子和老人家食用。
鳕鱼蛋白质中含有胶原蛋白和大量的矿物质，此2种对人体有着很好的作用，而鳕鱼当中还含有大量的DHA，对大脑发育有着很大的帮助。
2、补钙
鳕鱼中含有很多的钙，钙的作用我们都知道，是促进骨骼发育和成长的。所以多吃鳕鱼可以促进幼儿的骨骼发育，也适合成长中的青少年们。
3、缓解尿频
鳕鱼中的蛋白质，可以缓解小便频繁的现象，还有大量的矿物质和维生素，可以让孕期时期的孕妇减少小便的不适感。孕妇尿频是由于胎儿的生长发育引起的，而多吃鳕鱼可以很好的减轻这种症状。
4、缓解咳嗽
鳕鱼脂肪中含有脂肪酸，而脂肪酸有杀菌消炎的作用。多高的鳕鱼可以给身体带来免疫力，还可以缓解咳嗽的症状。鳕鱼中含有的DHA，对提高记忆力、视力以及预防老年痴呆有很大功效。
5、提高免疫力
鳕鱼中含有大量的免疫因子，免疫力低下的人群可以适当食用，可以很更好地提升免疫系统。对于身体虚弱和病后体虚的人群，更应该多吃鳕鱼，来调理身体，提升抵抗力。
鳕鱼的营养价值有很多，但食用时仍须注意以下事项：
1、吃鳕鱼要保证食品安全，千万不要吃含有剧毒成分的鳕鱼，否则得不偿失。
2、吃鳕鱼要保证新鲜，最好吃新鲜上市的鳕鱼，不吃存放过久的鳕鱼，不吃腐败变味的鳕鱼。
3、吃鳕鱼要避免急火快炒，鱼肉中的球蛋白和鱼胶原脂肪，在急火快炒的情况下，不容易被加热破坏，所以在烹调鳕鱼时，尽量避免急火快炒。
4、吃鳕鱼时要禁忌维生素C，如果两者搭配在一起，可能会使人体吸收能力的下降。