生百合怎么做好吃?
我吃过生百合,非常甜。不过如果生吃的话必须确保百合没有农药残留并且洗净泡久点,不然可能会有毒素。 至于做法嘛。。。我觉得你可以直接切了拌酸奶吃(我试过了真的很好吃),或者可以加点西葫芦啊什么的炒一下。不过个人建议炒的话尽量炒烂一点吧,毕竟生百合口感比较粗糙而且有点苦。
还有一种是做粥的时候扔一些进去熬,也可以和银耳一起煮。 我觉得还可以用冰糖腌百合,然后拿来拌水果吃~比如这样
另外就是百合莲子汤啦~反正百合除了煮粥之外我觉得都可以做成糖水之类的来试试的。 对了,我之前还试着把百合磨成粉然后和面然后做成饼,这个没尝试过不知道味道怎么样,但是应该挺好吃的。
其实生百合的做法并不是很多……所以你可以自己想想看哪些蔬菜和百合搭配起来好吃呗~